金沢なスタジオ観覧

金曜10時のアートな番組。
新しく前説になった女の子たち良いじゃん。
それに引き換え、今までの野郎共は手抜いてたんだな。

美肌家のお姉さまと華道家のおネエ様“ビューティーペア“の旅第二弾、大好きな「金沢」だ。
思い出すだけで口中にダシの味が広がっちゃう。

全面金箔張りの蔵が取り上げられたところで、スピンアウト、内装を手掛けた左官のカリスマがスタジオに登場して、壁塗りのライブ。
殿はすでに大のごひいきのようだ。
この道25年、脂の乗りきった左官屋二代目の大男、腕に覚えの職人の顔だ。
二色の天然の土のパテを塗り付け、刷毛目やコテを駆使して、見る見る枯山水のような、生のアートに仕上げて行く。
左官は日本固有の技術。
壁が続く限り、左官は無限に大きな作品を作れるのだそうな。
この人にケーキのデコレーションをさせてみたい。

話題は旅に戻って
ビデオでは茶屋街、料亭、市場、温泉、美術館などを探訪。
解禁したばかりの蟹などの美味も満載。
一方、スタジオに用意された金沢の味は、干物や土産物ばかりだったので、殿は不服そう。
でも、あの麩室屋の懐中お吸い物って絶品なんだよ。

あー、また金沢に行きたい！
放送は討ち入りの日とな。

ベーコン

ベーコンにするならカナダ産の豚バラ、88円也。
7日間塩漬け脱水しましたよ。


サクラのチップでスモーク開始。


60分経過。
あれ？肉から脂が落ちすぎて、あまり煙が出ていませんよ。
温度が高すぎたのかな？
スモークというより、ローストになってる？


チップを新しいのに取り替えて、仕切りなおし。


さらに30分で、良い香りに完成。

生肉　→　完成
496g　→　400g
568g　→　450g
593g　→　475g

コロコロ台

園芸用品なのかな？
100均で売ってる、キャスター4輪付きの物置台ですが
これが大ヒット！
もう6台導入いたしましたわ。

ダンナがやたらと床に直置きにしてしまう重い物たちを、この上に置くとです。
掃除をするときの移動が、あーら簡単！
床の風通しも良くなって、ホコリがたまりません。

一応25KgまでOKということになっているので
（中国人の仕事が信用出来ればですが）
18リットルの灯油タンクも置けます。
お勧め！

二の酉

金刀比羅・大鷲神社の酉の市に行きましたよ。
今年は二の酉まであるのですね。
両方に行けて、ありがたやありがたや。

100ｍ、20分並んでお参りも出来ました。
ささやかな幸せをお願いしましたよ。


熊手市も賑やかです。


お役済みの縁起物はこのように回収されるのですね。


お買い上げのお客様には、いなせなお姐さん方が景気をつけてくれます。


いなせなもんです。
来年は良い年にしたいですね。

火事？

今年もお隣が焚き火を始めましたよ。
敷地も狭い都市部の住宅街で、庭木の剪定枝をすべて燃やして処分しようなんて、かなり無理のあることですが
「灰が降るから、煙が家に入って来るからやめて！」
なんて言えない若妻は、早々に洗濯物を避難させたのでした。

ところがだ
消防車のサイレンですよ！
近所で止まりましたよ！
本物の消防隊が来てしまいましたよ。
煙モクモクを誰か通報したんですかね？

「タキビノマルゴ」って無線してた。
焚き火の(誤)？

隣のおじさんは、銀色の宇宙人たちに色々調べられて、注意を受けた模様。
寂しく焚き火に水をかけていましたよ。
これに懲りて、焚き火をやめてくれればいいのだけど。

あ！消防隊の写真撮らせてもらえばよかったな。