若妻印

いぶし銀の若妻のおいしい日常
食べることしか考えてません。

足りない!

2009年05月29日 13時39分24秒 | 闘ってます
なーんか少ないと思ったら
やっぱり足りないじゃないの!


韓国海苔の枚数のことよ。


8枚入りって書いてあるのに
6枚しか入ってないじゃない!
翻訳ミスでもないみたいよ。
あんびりーばぼー!

叩き売りの商品だとしても
正直に表記するのは基本でしょ!?きほん!

あんたなんか信用できないわ



ポーズ

2009年05月18日 20時52分31秒 | 闘ってます
温厚な若妻を怒らせるのは、いつも銀行だ。

ついぞ掃除などされていた記憶のない、いつものATMに行ったらば
なな、なんと
「清掃中」

なんだそれ!?
ここはトイレか?

入出金のお客様が機械に並ぶ横で
物々しい業者の者達がまさに清掃作業中。

年末にだってやったことのない、エアコンのほこり取りなんてやってるもんだから
お客様の上に、年代物の塵ほこりが舞い降りてるじゃないの!
かえって体に悪いぞ!

身内からインフルエンザ出しちまったからって
衛生には気を遣ってますを演じてみるテストかい!?

24時間営業なんだから、こんな日中にやるなよ!
夜中にやれよ!
この、偽善者!

そんな形だけのことより
有名患者になってしまった行員さんを、ちゃんと有給にしてあげなさいよ!
待遇を保障なさいよ!

タイフェス一日目

2009年05月16日 23時11分18秒 | 捕まえた!
いっちばん楽しみな、代々木公園のタイフェスティバルですよ。
昼間に別の用事があったって、お腹空かせて、夕方から駆けつけちゃうもんね。
さぁ、体を張って調査研究だ。

駆けつけ一杯

「カオソーイ」(トンホム)
間違いなし。


「豚肉サラダ」(バンコク)
割りと歯ごたえのある部位でんな。


「ラープ・ヌー」(イサーン食堂)
もち米付きって、ホカホカ袋入りで渡されちゃいましたよ。
どーする?


やっぱ、こうなるでしょ。
豚肉とレバー、すっごくおいしい!
今日の一番。

今年の人出はすごい!
物販は早目に行かないとだめね。


製茶

2009年05月15日 14時32分20秒 | 食べ物作りました
100g弱の茶葉を製茶しますよ。

水洗いした茶葉をポリ袋に入れ、ちょっと長め(葉が固かったから)の2分チン。

製茶はなんと言っても揉み

すりこぎでゴロゴロしたり、手の平でコネコネしたりすること30分。
袋に入れたままだと、手がべたべたしなくて良いね。


泡泡の水がこんなに出ました。
無駄なく、後で何かに使いましょ。


こんな感じ。
続いては、乾燥させながら、さらに揉みますよ。


わら半紙に乗せて、30秒チンしては、両手ですりすりの繰り返し。


どうすればお店のお茶みたいに、糸みたいに細く撚れるんですかね?
道は遠いなぁ。


ほぼ乾燥するまでに2時間。
ふぅ、たいへんな手間暇です。
日本茶が高価なのもわかります。


葉緑素で手もこーんなことに。


約30gの新茶が出来ました。

あの泡泡の水ですが
冷水で割ったら、とってもさわやかな生茶になりましたよ。
これぞ本物、ぜーたく!