若妻印

いぶし銀の若妻のおいしい日常
食べることしか考えてません。

レシートをメモ用紙に

2008年08月31日 11時53分09秒 | 闘ってます
生来、紙を粗末にしたくない若妻です。
買い物をするともらうレシートって、感熱紙だからリサイクル出来ないのですよね、少なくとも我が地域では。

そこで
裏紙をメモ用紙として、もう一働きしてもらうことにしましたの。
メモ帖の新しい紙を使うのは止めましたの。
百均で売ってる「伝票刺し」にまとめたら、ちょっとイイ感じでしょ?

レシートって毎日出て来るものだから
ちょっとた思い付きを、惜しげもなく、じゃんじゃん書き留められますわ。

ケチといえばケチですが
エコと思えばエコでしょ?

新聞がない!

2008年08月31日 11時24分33秒 | 闘ってます
日曜日ですもん、そこそこゆっくりに起きて来て
玄関の地域猫さんに朝ご飯。
あーあ、カリカリが昨夜のスコールにふやけて巨大化してる
なんて、片付けをして戻って
あ!そういえば、新聞どうしたっけ?
と、再び玄関へ

ない!
やられた!?
盗られた!!!?

3月、4月、5月と、続けて新聞が入っていない日があって
新聞屋さんとも、盗られたんじゃないか?という話になって
通りに面したポストに入れないで、わざわざドアノブに挟んでもらうようにして
警察にも一報入れといて
しばらくは平穏な日々だったのに
またやられた!?

新聞屋さんに電話をすると、いつものようにすぐに再配してくれた。
「また盗られたのかな?前に警察には言ったんだけど。」
「警察はこのくらいじゃ動いてくれないから、知らせてくれれば再配しますよ。」
とはいえ
新聞一部くらい、たいした金額ではないのかもしれないけれど
毎日配達してるプロが、そうそう配り忘れたりするわけないよね。
盗られたのだとしたら、補填してくれる新聞屋さんや、正しく働いていた配達員さんがお気の毒だなぁ。

悪をキリキリ弾劾すべきか?
神様へのお供物と思って、大目に見るべきか?

とにかく
家宅侵入&窃盗という犯罪を働いた輩には未来はないぞ

ハンズメッセ

2008年08月30日 17時25分48秒 | 捕まえた!
年に一度のハンズメッセですが
必要なものしか買いませんよ。

オードパルファン パシャ!
レモンの香りのリモニィご愛用の若妻なれど、安さに揺らいで
グレープフルーツ

そして、石鹸でプチ贅沢
我が家の定番、シンプル
白雪の詩

普段は手の出ない、フランスの
マルセイユ石鹸
パームオリーブ

スパイシィオリーブ油、シリアの
ガール石鹸

9/3(水)まで
東急ハンズ

生バジルのベーグル

2008年08月28日 01時08分05秒 | 食べ物作りました
生バジルをぜいたくに混ぜ込んだ、緑色のベーグル。
バジルは水、塩とミキサーにかけて、カロチンのためにオリーブ油もプラス。
そいつで粉をこねたのだけれど
分量間違えたのか?
バジルの性格なのか?
どーしようもないべちゃべちゃ生地になってしまいましたよ。
しかたないので、粉をどんどん足して行ったら、ずいぶん大きくなったわね。
それでもなんとかモノになるんだから、ベーグルは自由だわ。

<6個分>
強力粉(カメリア) 350g+α
ライ麦全粒粉 50g
ドライイースト 小匙 1/4
てんさい糖 大匙1 1/2
塩 小匙1
生バジル 1パック(3枝)
水 250ccだったはず
EVオリーブ油 大匙1

こね 30分
ベンチタイム 15分
発酵 60分
ゆで 適当
焼き 25分

きなこのベーグル

2008年08月28日 00時51分34秒 | 食べ物作りました
知らず知らず冷蔵庫を占領していた甘味のおまけ、使いかけ「きなこ」を一掃セール!
ベーグルに焼きこみますよ。
加糖きなこだったので、パン種のお砂糖はオフに。
きなこ入りの生地はとても良い子ちゃんだ。

<6個分>
強力粉(カメリア) 400g
ドライイースト 小匙 1/4
塩 小匙1
きなこ 70g(100ccくらい)
ぬるま湯 260cc

こね 30分
ベンチタイム 15分
発酵 60分
ゆで 適当
焼き 25分