ゆきむしロール

食べかけかよ！って、思わず食べてしまったんですもの。
北海道のお土産、大泉の洋ちゃんおすすめというのをいただいた。
物産展でおなじみ、トマトゼリーやゆきむしスフレの会社だね。

まるで茶色くスプレーしたような、完璧マットな焼き色は何？
食べてびっくり、スポンジじゃないぞ。
ゆきむしスフレをそのままロールケーキの形にしたみたい。
しっとり、はかなく消える驚きのテクスチャー。
蒸したみたいだけど、焼き色？
製法が謎だ。

一切れ食べると、もう一切れペロリと食べたくなる感じ。
名物ロールケーキはあまたあれど
これは大阪の堂島ロールと競えるヒット作だわ。

もりもと