食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

餃子96個

2011-04-23 19:36:02 | 晩ご飯
私は

この世で一番

餃子が好きです

焼き餃子

ビールにも合うし


多分一番作っているメニューかも


で、今日も作りました


皮1袋が24枚×4袋=96個

ワ~イ


美味しいものを食べられるなら

多少の手間は惜しみません


今日も美味しくいただきました


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イチゴとブラックベリートースト

2011-04-23 09:40:32 | 朝ご飯
この時期

たま~に生協のカタログに載っている

生のブラックベリー
(あっ輸入物です)


三女は生のブラックベリー1パックと

イチゴ(小粒)1パックを合わせて煮た

ジャムがだ~い好き


鍋に入れて

グラニュー糖を振り掛けてしばらく置いて…

コトコト煮詰めるだけだから

晩御飯を作る片手間に

糖分は三女がしょっちゅう味見をして

勝手に調整してます(^_^;)

最後にレモン汁を合わせるだけ


今朝はホームベーカリーで焼いたパンの上に



三女は

トーストの上にまずクリームチーズを塗ってから

ジャムを乗っけてました


朝から贅沢な一枚でした


コメント (6)
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