山廃仕込のお酒 は “福” が 好きっ!

福井の酒蔵・福千歳の嫁。日本人のDNAは日本酒が大好きと信じ、蔵の事、平凡な私の毎日の生活を福井の田舎から発信します。

お江戸 は よいところ~!

2011年09月04日 | Weblog

御無沙汰いたしておりました。


ちょうど先週の今日は、銀座! あの銀座で 福井の3蔵元の
女将によるお酒の会に出席させていただいておりました。

早いもので、もう一週間。



翌日の日曜日は 久しぶりのお江戸・・・ということで、
東京在住の知人に 東京の中の隠れたスポット?!をご案内
いただきました。



    楽しかった~



まずは、

    エシレ・メゾンデュブール
     http://www.kataoka.com/echire-shop.html

実は全く知らなかったのですが、お店の横を通りかかったときの行列!

午前11時のこと。


何?  何?  ・・・・・・・・・・・・


お聞きしたら なんでもフランス産のおいしいバターを使った
お菓子やパンのお店。

なんともいえない ♪ バターの幸せな香りが漂って来ます 


やはり、発酵バターなのかな? って香りです。


溶けやすいバター・・・ということでしょうか、お店は入場制限です。

いつだったかしら、チョコレートのお店でも入場制限を体験したことが
ありますが・・・・・


入場制限のお店は多分 福井では聞いたことがありません。



東京という街は、いろんなお店と そして、緑も本当に多いんですよね!

今回のお散歩で、また一段と東京が好きになってしまいました。

今度は、来春 行けるかな~ いや、行きたいですね!


【 番外編 】

太っ腹の無料シャトルバス!  お世話になりました~






おいしいお菓子とお抹茶。 知る人ぞ知るお店? 






今回の 福井の3蔵元を囲む会 in 方舟銀座大吟醸店

また 近いうちにお話できれば・・・と思います。





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