ランチにカレーチャーハン

三連休の最終日。
ランチにカレーチャーハンと豆乳のピリ辛スープを作りました。

チャーハンは家にあるもので。
味付けはS&Bのカレー粉（赤い缶のやつ）と
顆粒のガラスープ。後は塩こしょう。
エビが大好きなので、冷凍庫にエビが残っててラッキー♪

豆乳スープはケンタロウさんのレシピです。
ここにも何回も登場しています。
夏場は作らないので久しぶり。
お気に入りのレシピです。