Junのきまぐれ食卓模様

オット・猫3匹・カメ1匹との生活日記。

ぶどうパン と シーチキンパイ

2006-02-05 13:26:28 | 手作りパン
日曜日の本日、オットが午前中仕事へ行ってしまいました。
昨夜呼び出しがあったので休日出勤です。可哀想に。

午前中で仕事を終わらせてくる・・・というのでランチ用にパンを焼いておくことに。
ぶどうパンです。
今回はぶどうを入れるタイミングも間違わず、写真を撮るのも忘れませんでした~。

まずまずの成功です

実は昨夜カンパーニュを焼こうとして、大失敗をやらかしています。
(発酵させても膨らまなかった)
そして闇に葬りました・・・
今日のパンも失敗していたらかなりヘコんでいたと思います。



あともう1品。
冷蔵庫にシーチキンが余っていたのでマヨネーズと和えて
冷凍パイ生地で包んで焼きました♪

≪オット評価:ぶどうパン≫★★★★☆
≪オット評価:シーチキンパイ≫★★★☆☆

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2 コメント

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失敗の次は・・ (とことこ)
2006-02-05 15:04:52
Junさん、こんにちは♪

失敗すると、次に同じものを作るときドキドキしますよねぇ。私は大抵初回は成功で、2度目に失敗します。気が緩むのでしょうか・・・。



おうちにパン類がたくさんあると、充実感ありませんか?(意味わかります?)

パンってそうそう飽きないし、おやつにも食事にもOKだし。ま~、あったらあるだけ食べちゃうから良くない面もあるかもですけど・・。

まだまだ寒そうなので、いっぱい食べてパワーをつけましょうね!!(暑い季節も同じようなことを言ってるかもです
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私も~。 (Jun)
2006-02-05 16:10:59
2度目に失敗することも多いです、私も。

多分気が緩むんですよ、ホント!

私は慣れてきて、レシピを斜め読みで作り始めると

失敗します。

自分の腕を過信するのは禁物ですね。



確かにパンを入れておく籠に、市販のパンではなく

手作りパンが入っていると嬉しいですね。

そのパンを食べるために朝はちゃんと起きれる気がします。

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