先週土曜日は毎年恒例の水戸偕楽園へ。(車で2時間くらい)
日本三名園のひとつで、梅が有名です。
梅って素朴で可愛いです。
そして香りもいい。
桜は香りより見た目ですが
梅は見た目は抑え目な可愛らしさで
香りは華やか。
ここに梅を見に来ると
もうすぐ春だなぁって思います。
これはオットが作った豆腐ハンバーグ。
私はあんかけソースの味を整えるのと、ハンバーグひっくり返すのに
すこーし手を出しただけ。
これがびっくりするくらい美味しくってびっくりした(笑)
レシピはクックパッドさんから見つけてきたらしい。
妻を料理で喜ばすことに目覚めたらしい。
料理で喜ばすというのは、私に対してはかなり有効な手段です。