高校の先輩とそばやへ。
土日しか営業していないけれど、
うまいところがあると、
以前から耳にしていたそばやさん。
探しても、なかなか分からず、
やっとみつけた店は、
納屋を少々改修したお店。
遠方から。そば好きが
高級車に乗ってやってくる。
納屋なので、天井が低く、
梁に頭が当たってしまった。
しかし、味は良し
。大盛、野菜てんぷら付で1,250円。
独りでくるほどでもなし・・・。
店が徹底的に古くて、それなりに
雰囲気があれば・・また来てみたくなるけれど。
↑ 納屋の入り口に営業中の看板だけ・・。
帰宅したら、ある知人が
蕎麦の本を貸しにきてくれた。
以前、いずれ作りたいの話を
憶えていて頂いていた・・
ただ、これからカメラいじり、そしてピアノ・・、
やること多し・・なので、そば作りは先に・・
。我が家にはあるのです。
↓ 麺棒も延し板も・・
以前から、友人O君がそばそば・・・と
話していたので、
貸すことに・・・。
そば作り教室に行って、
よくできて、自信を深めた様子。
その場に指導者がいる場合と・・、
思いおこして・・やるのでは、
多分違うはず。
でも、頑張って・・うまいのができるのを期待
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