本場大阪のたこ焼き

ここんところ自動たこ焼き機がきっかけになって「たこ焼き食いたいモード」に入っていた。深夜に冷凍たこ焼きを食べたこともあるが、やっぱ本場の大阪に行かなくては。

大阪駅の近くを歩いていたらたこ焼き屋があったので買った。ネギをタップリかけるというのがこの店の売りらしい。単なる青ネギではなくて「京ネギ」だと強調していた。うまかった。こんど家で作るときにやってみよう。