先日、お友達の畑に行った話をしましたね。その時に撮った写真で、皆さんに紹介したいものがあるので、今日はそのことについて書きます。
これなあ～んだ？
分かりますよね！石垣島特産品、ナンバーワン（私が思うに）・・・パインアップルです。まだ花がつき始めたところで、これからこの花の塊の中の小さな花が、ひとつずつ咲いていくのです。これは、つぼみです。
昔、関西に住んでいたときに、ある学校の玄関に、パインを巨大にしたような木がありました。
理科の先生が、「これはパインを植えて大きくしたものだよ！」と、おっしゃったので、無知な私は、まだパインというものがどんな風に大きくなるか知らないものだから、「へ～そうなんだ！」と信じてしまい、恥をかいたことを思い出します。その先生は、ほんの冗談でおっしゃったのですが・・・（まさか、こんなでまかせを信じるものはいないだろうと）
その木はソテツというのでしょうか、今も、その学校の玄関に、植わっています。
石垣に来て、パイン畑を始めてみたときは感動しました。そして、パインの、上の部分を、切って、何日か干して、それを苗とする・・・このことを知った時、本当に驚きました。
パインの果実の下の部分を食べて、上の部分を植えてみると、ひょっとしたら、自宅でも、パインができるかも知れません。（暖かいところで育ててください）ただし、パインは、植えて、実ができるまで、三年かかります。パインにこんな人生があるなんて！
写真のパインは、６月から、７月に食べごろになるのでしょうね。