石垣のお正月

明日から、１２月です。石垣の新聞には、忘年会、新年会の広告が、一面で載っていました。石垣での新年は、ことさら行事っぽいことは、特にありません。ただ昨年驚いたことは、日の丸です。

　本土と言うか、私たちが住んでいた町も、田舎でしたが、日の丸が揚がっているのは、電車の駅と、後、数件の家だけでした。ところが、この石垣の、所々で、日の丸を見たのです。すべての家ではありませんが、ちらほらと見かけました。なんとなく見慣れていない景色だったので、驚きました。何十年か前の日本みたいでした。

　石垣には、初詣をする神社は、１軒？しかありません。それも、小さな神社です。おみくじもありましたが、本土とは、比べようもありません。（関西の、住吉大社、春日神宮、三輪明神、八坂神宮、平安神宮、などとは、比べ物になりません。まあ、大きさだけではなく、ご利益のほうは、分かりませんが・・・）

　おせち料理も、ないそうです。最近は、ビニール袋に入った、おせちがあるようですが・・・ですから、お雑煮もないわけで、昨年は、適当に、ごまかしてお雑煮もどきを、作りました。でも、冬（？）になっても最低気温が、１３度をくだらない石垣には、あったかいお雑煮はふさわしくないかもしれません。「郷に入れば郷に従え」と言うことで、今年はお雑煮を作らないでおこうと思っています。（単なる手抜きだったりして・・・）

食べ物の話

昨日から、少しずつ涼しく、いや、寒くなったように感じます。とはいっても、まだ、半袖で十分です。（暑がりの私だけ・・・）

　関西の方は、紅葉が見事だそうです。そういえば、石垣には、紅葉はありませんね。銀杏並木の下に落ちる、銀杏が，タイヤでつぶされて、凄い匂いだったのを思い出します。石垣で、銀杏は見たことがありません。もみじもないなあ。和食を食べに行くと、お皿の隅っこに、小さなもみじの葉っぱが乗せてあったのを思いだします。
　石垣で，本格的な和食はまだ、食べたことがありません。あるのか、ないのかも知りません。食べるものは、いっぱいありますから、わざわざ和食を食べる必要もないし・・・暑い、暖かいところだから、茶碗蒸しなんていうものも作りませんね。

　一昨日、ラフテーを作りました。２時間豚をゆでて、その後、味をつけて、また、コトコと炊きます。美味しいラフテーができました。我が家では、このラフテーにゆで卵や、豆腐を入れて、炊きます。沖縄の人が聞いたら、怒られるかな？でも、我が家の味だから、いいか！甘辛い味が、卵や、豆腐にしみ込んで、美味しいですよ。お弁当にもいけます。

　今日は、たくさん取れた、きゅうりで、甘酢漬けを作ります。形は悪いけど、味は同じです。無農薬ですから、生で食べると、とても美味しいです。寒くなったきたけれど、虫は元気に、葉っぱを食べています。
雨がやんで、お日様が顔を出し始めました。畑の虫たちも、また、むしゃむしゃと、活動し始めることでしょう。

不思議な島 その２

　　いつものように、朝からワンちゃん散歩に出かけました。
　しかし、今日は天気も今ひとつ、ということで、６時３０分だというのに、まだ、暗かったです。そして、足元が見えないと危ないと言うことで、（実は先日、よそ見をしていて、海岸で、バタンと、こけてしまったのです。あざは、今は、もう、青たんから、赤たんに変化して、消えつつあります。）いつもとは違った、はらっぱっを帰ることにしました。すると、そこに、光るものが・・・そうです、ホタルです。もうすぐ１２月だと言うのに、ホタルが光っていました。「これをブログに書かなくちゃ！」と、思いながら、久しぶりの畑仕事に出かけることにしました。

　すると、なんと、そこで、今度は、コウモリに遭遇したのです。パインのカラス避けの網に、子どものコウモリがかかって、「ヒーヒー」鳴いているのです。網をはさみで破って助けてやろうと思っているのに、鋭い歯で、噛み付きそうになります。ちょっぴり、怖かったです。まあ、コウモリにすると、必死なのでしょうが・・・

　でも、コウモリをこんなまじかで見たことがなかったものですから、ものめずらしく、携帯のカメラで撮ってみました。（後で友達に、送ろうっと!　嬉しがりの、移住者です！）顔は、まるでクマのようです。小さいのに、一人前の鋭い歯、木にぶら下がるためでしょう、ツメも鋭かったです。
　
　捨てておいてもいいのでしょうが、優しい私達、野生動物を、保護してくださる、獣医さんの病院へ、連れて行きました。（いい子だね！）

不思議な島

朝のワンちゃん散歩で、なんと、馬を見ました。それも歩道の真ん中で・・・石垣では、時々いろんな動物が、歩道に出ています。というのも、木立につながれているのですが、紐が長いので、歩道まで出てきて、草を食む・・・という事なのでしょう。先日は、ヤギでした。牛も多いですね。（まあ、石垣は、牛が売り物だから仕方ないかな？）

　しかし今日は馬です。多分大きさからいって、ポニー、または、与那国の馬かな？ワンちゃんは私達以上に驚いていたようです。そりゃあ、そうでしょう。自分がいつも歩いている道の真ん中に、自分より大きな生き物がいるのですから・・・何だと思ったでしょうね。びくびくしながら、あちらこちらをクンクンしていました。蹴られたら、たぶん、ワンちゃんのほうが怪我をするだろうと思いましたので、紐を引っ張って、先を急ぎました。しかし、わたしたちも、不思議な島だなあ・・・石垣って！と、思いました。つなぐところはいっぱいあるのに、なぜ、こんな歩道の真ん中にまで、はみ出るところにくくっておくのだろう？まあ、刺激があって面白いけどねぇ。

　海岸沿いは、昨日の南風のせいでしょうか、ゴミが流れてついていました。その中で、アラビア文字のカンが、落ちていました。コ○・コーラのカンです。（ライトでした）それも、まだ中身の入っている新しいカンのコ○・コーラです。カンの上下の部分が、膨らんでいたので、腐っている（発酵している？）かもしれない、爆発するかもしれない・・・なんて思いながら、カンの、上の金具を引っ張り、中身を出してみると、中から、甘～いコーラのにおいがしました。（万国共通なんだ！）

　でも、どこから、どうして流れてきたのでしょうか。誰かが、アラブ地域に行って、お土産に買って来たものを、船から落としたのでしょうか。それとも、アラブの国から、ドンブラコ、ドンブラコと流れてきたのでしょうか。
　石垣って、本当に、面白い、不思議なところです。

まだ、暖かい石垣です。

　昨日はとても暑かったです。日中、蝉の鳴き声を聞いたような気がしたのですが、私の錯覚かもしれないと思って、ブログにも書かずにいたのですが、主人も聞いていたので、やっぱり本当だったのだ、と、びっくりしました。だって今は、１１月、それも来週は１２月ですよ！！（ちなみに、今日の気温は、２８度です。）

　今朝は、変な空でした。空の上のほうは、朝日のオレンジっぽい、ピンク色、そして、下のほうは、ブルーだったのです。「変な空だなあ・・・」と、思っていたら、買い物から帰ってきたら、地面が濡れていました。

　石垣では、局地的に雨の降ることも多いです。A地点は、土砂降りなのに、B地点は、快晴なんてことも多いです。特に、川平の方は雨が多いらしいです。移住する前に、何度か、川平にあるクラブメッドにきたことがあったのですが、雨が多くて、あまり海で遊べなかったのを思い出します。

　雨が多いと、畑には入れません。なぜなら、長靴が泥だらけになるのです。あぜ道が長靴で、ぼこぼこに穴が開いてしまうのも、困りものです。また、晴れたら、畑仕事をします！頑張ります！

のんびり土曜日

　さわやかな１日が始まりました。洗濯をして、掃除をして、今日は家事の日です。

　今日は、朝からお弁当を作らないので、ゆっくり目覚めて、ゆっくりワンちゃんの散歩をしました。かにの穴を見つけて、鼻を突っ込んでいるワンちゃんを見て
、かにに、はなをかじられないかと、心配します。
　ここにいる、かには、半透明の、小さいかにです。たぶん、食べても美味しくないだろう・・・と、思いますが、食べてみたい気もします。（たくさん取らんと、あかんなぁ！）

　昨年は、ミジュンという、いわしのような魚が、よく取れたのですが、今年はなぜだか、まだ取れません。海面に、さかなの背中が、きらきら光るのです。海面を飛び跳ね、泳いでいるのです。大きな魚に追われているのだと、猟師の方に、教えていただきました。何度か、その方が、投網をされていて、取れたさかなを下さったのです。いわしのように，生姜で、炊いても、美味しいし、刺身も、から揚げも美味しかったです。

　なぜでしょうか？さかなが、減ってきたのは・・・地球温暖化のせいでしょうか？それとも、台風で、海底の、地形が変形したからでしょうか。ただ単に、「今は、魚がいない」のなら、いいのですが・・・

学校って・・・

　久しぶりの太陽です。今日の、洗濯物は、お日様の下で、気持ちよく乾くでしょう。

　ところで、先日、那覇からの帰りで、気がついたのですが、修学旅行生が増えました。５月ごろもピークだったのですが、１１月から、１２月にかけても、多いです。まず、関西に住んでいた頃の、知人（高校生）がやってきます。行程の都合上、会うことができるかどうか、微妙ですが・・・

　もう一件は、主人の学生時代の友人が、先生として、引率でやってきます。彼は、長野県の定時制の学校の先生で、生徒４人教師２人の、こじんまりした修学旅行です。どうやら、その高校も、今年で、閉校らしく、これが最後の修学旅行になるそうです。

　最近の学校での、さまざまな出来事、悲しいですね。寂しいですね。個性を重んじる教育がされているはずなのに、何かしら、みんな、画一的です。
　学校へ行くのが楽しい・・・そんな学校は、どこへいったのでしょうか？成績が悪くても、友達に会えるから、みんなと遊べるから、そんな学校があったはずなのに・・・
　一体どうなるのか、正直、心配です。

ジュウシー

きょうは、昼ごはんに、手抜きジュウシーを、作りました。手抜きと言うのは、レトルトで、後は○○を、入れるだけ・・・というのです。
　石垣で、ジュウシーを食べたのは、数えるほどですが、とても美味しかったです。ジュウシーは、いろいろな行事（運動会・遠足・仏事など）のときに、作る,
かやくご飯（炊き込みご飯）のおにぎりです。本当は、各家で少しずつ味や、具が違うそうで、ピパーツの葉っぱを入れる家、ひじきを入れる家、にらを入れる家、もち米を入れる割合も、違うようです。

　我が家は、手抜きですし、そもそも、豚を湯でることすらしていません。「まあ、どんなんかなぁ？」という好奇心で作るのですから、実験みたいなものです。パッケージに、にらを入れてもいいと書いてあったので、畑のにらを、入れました。

　結果ですが、まあ、こんなものでしょう。初めて作るのですから・・・もう少し、カツオか、昆布で、だしをとった方がよかったかもしれませんが、まあまあ、美味しかったです。

　間引きのにんじんを入れて作った、筑前煮と、秋刀魚を焼いて、秋の食卓です。石垣も、そろそろ秋模様。少し、蒸し暑いですが、雨の合い間に見える、空の雲は、秋の雲です。１２月からは、学生の制服も、冬服になります。（本土で言う、合服みたいな生地で作った紺色長袖のものです。）

にんにくの葉っぱ

　今日は、とても生暖かい風が、強く、海岸沿いのゴミは、少なかったです。（いいものは何も流れてこなかったです。）

　さて、昨日の晩ご飯に、其の日に取れた野菜が、並びました。まず、にんにくの葉っぱです。（これようの、種？球根を植えます。）
　本土では、八百屋さんにこんなものが並んでいた記憶はありませんから、きっと、石垣、沖縄だけかもしれません。普通、にんにくは、根っこを食べます。イタリアン、中華、いろいろな料理に、重宝していました。もちろん今もよく使います。
　ところが、石垣では、にんにくの葉っぱを刻んで、カツオと醤油をかけていただきます。風邪を引かないと言うことで、私たちも、昨年はよく食べました。確かに、身体は温まるので、風邪は引きにくいのでしょう。ただ、少々、辛味とでも言いましょうか、特有の、エグミはあります。それに匂いはきついですねぇ。お酒のあてにもいいし、好きな人は、ご飯にまぶして、ネコマンマ（ネコご飯）のようにして食べます。私は、このにんにくの葉っぱが大好きです。なんとなく力が出るような気がして・・・

　そしてもう一つ、ミニ青梗菜です。１０センチぐらいの青梗菜。青梗菜って、結構、虫にやられるのですが、大きくなる前に食べるので、虫より先に、食べてしまう・・・と言う感じで、柔らかい葉っぱを、昨日は、中華スープに入れて食べました。とても美味しかったです。

　石垣だから、育たない野菜もありますが、石垣だから、育つ野菜もあるわけで、天の恵みに感謝して、旬のものをいただける幸せを、ありがたいと思っています。　さて、今日は、どんな野菜で、どんな料理を作りましょうか。腕の見せ所ですね。（こう言いながら、いつもと同じメニューだったりして・・・）

ドンブラコと、流れてくるのは？

久しぶりの、いいお天気で、朝から気分がいいです。ワンちゃんも、３日ぶりのお散歩で、喜んでいるようです。（毎朝、雷雨や、雨が、ひどかったので、散歩にはいけませんでした。）

　ついこの間までは、北風が吹いていたので、海岸沿いのゴミも、殆どなかったのですが、南風になると、ありました、ありました、たくさんのゴミが・・・
中国語か、韓国語か、台湾の言葉か、どこの国の、ものか分かりませんが、ペットボトルや、空き缶が、たくさん見つかりました。ということは、また、ちょボラ（ちょこっとボランティア）の始まりです。

　話しは変わりますが、今、石垣の旅行社では、年末から、お正月にかけての、台湾旅行を募集しています。「とても、楽しい！」と昨年行ってきた人がおっしゃっていたので、今年行くつもりだったのです。
しかし、募集がいつまでたってもなかったので、（せめて２ヶ月前には知りたいと思った、移住人です。）他の予定を入れてしまいました。宣伝ではありませんが、１２月３０日から、１月３日までの船中１泊、ホテルに３泊の旅行です。石垣から台湾まで、直行便の船で、行けるのは、この年末と、ゴールデンウィークしかありません。ですから、大人気で、毎年行かれる方も多いそうです。

　台湾は、石垣から、関西に帰るより、ずっと、近いですからねぇ。だから、ゴミも流れてくるわけです。大きな桃のように、ドンブラコ、ドンブラコと、大海原を、渡ってくるのです。（ゴミではなくて、もっと、変わったもの、面白いものならいいのですが・・・）
　明日は、きっと、何か面白いことに出会うだろう・・・と、思いながら、また、ワンちゃんの散歩に出かけます。