歩くのを一日おくと下半身の様子が変わる。
歩くのを休めない、と思わせられる。
ストレッチや筋力強化の努力を怠っているためであることは、ほぼ明白。
昼前、イオンで大根、人参、大豆、油揚げ、酒粕を購入し、作り始めた。
ほぼ、レシピ通りに作る。これまでの作り方と少し違うがこれで定着しそう。
出来上がりは、上々。鮭の頭の塩かげんで違ってくるので、毎回工夫が必要。
夕方、叔母のうちに少し届ける。
四季の径の桜が７、８分咲きだろうか。明後日は友人と下館の桜並木を歩く。
一般には「しもつかれ」というが、わが家では「すみつかり」と、母が言っていた。
今季、一度作ってみたが、一度茹でこぼしたことでさっぱりとしたが、少し物足りない。
間をおいて作ろうとしたら、時機を逃し鮭の頭が店頭から消えた。
ネットで調べると、価格1,700、送料1,300円で3,000円とは高いので迷っていた。
今日たまたまイオンの魚屋をのぞいたところ、あった。３個で５００円くらい。
さっそく買った。他に大根大き目３本、人参大き目３本、油揚げ１０枚、酒かすなど。
鮭の頭は圧力鍋で柔らかくすることを覚えたので、上々の仕上がりとなる。
明日やる予定。
男７０歳の平均寿命はおよそ８１歳。健康寿命は７１歳くらいらしい。
健康寿命は何とかクリアしそうだが、平均寿命はどうなるか。
どうなるかといって、どうなるものではないが、ようするにあと１０年である。
１０年。短い残り期間だ。
１０年なら好き勝手に生きたいな、と 思う。
いや、それしかないのでは！
動けなければ仕方がない、・・・ともいえる期間である
いつものコースを歩き、夕方、夕飯のおかずを買いに古河駅ＶＡＬまで行った。
これを下記の画像に反映した。夕方の分はスマホアプリを起動しなかった。