悠歩の管理人室

歩くことは、道具を使わずにできるので好きだ。ゆったりと、迷いながら、心ときめかせ、私の前に広がる道を歩いていきたい

パン作り

2021-01-18 20:28:32 | 食べ物

パン焼き器を使い始め、満足している。ただ、粉により仕上がりが違うのが不満。
パン焼き器の会社ですすめている粉を買い、初回は良かったが、2度目の粉は今一つ。
小さくできるので、1斤でなく、1.5斤の設定でやってみた。出来はまぁまぁ。

レシピには0.1グラム単位で量れと書いてあったが、大体でOKだった。
出来立てのパンはうまい。この機械で、もち、うどん、ピザ生地などもできる。
もう少しなれたら、いろいろやってみたい。

  


献立ウォーク

2021-01-17 20:12:21 | 食べ物

単調な日々が続いている。朝血圧を測り、コーヒーを淹れ、本を読み、昼の準備をする。
午後3時頃に歩き出す気分になる。夕飯のメニューを考えてから歩くコースを決める。
とは言いながら、毎日、ほとんど同じコースだ。
今日は、鮭ご飯を作るため、しめじを買ってきた。他の材料は昨日までに買っておいた。
無水鍋でかぼちゃを煮る。今日はまぁまぁよくできた。
レタスを氷水に浸し、手でちぎり水を切る。ここにハムを加え塩、黒コショウを振り、
青じそドレッシングをかける。

  


メモリ増設の効果

2021-01-16 17:52:33 | パソコン

増設直後はそれほどの違いを感じなかったが、何日かして速さを実感するようになった。
パソコン内部のメモリを支える部分に整合性がでるまで時間がかかったのかもしれない。
速くなった効果は、次の動作に移るまでの待ち時間が減少し、快適さが実感できる。
人間の体でいえば、筋力、関節の動きが改善し、軽快な動作が可能になった感じである。
体が軽快に動けば精神的にも余裕がでて、快感も得られる。PCの動きも同様であろう。

  


ガンジー

2021-01-15 20:09:10 | 雑記

彼について詳しいことは知らないが、録画した『ガンジー』を見ている。
映画の中での発言だが、再度玩味したい言葉がいくつもでてきた。
インドの現況について知るため、旅行していた様子も印象的だった。

  


春を待つ

2021-01-11 17:48:29 | 雑記

子どもの頃から夏が嫌いで、早く秋、冬がこないかと思っていたが、ここ10年逆転した。
父も、晩年、寒さが辛いとよく言っていた、その訴えに対応できていなかったなと思う。
もちろん、防寒着を探すなどそれなりに動いてはいたが、形だけだったような気がする。
後悔することの多い後半生になった。

  


億劫さを耐えて

2021-01-10 20:39:33 | ウォーキング

最近朝起きるのが面倒で、時間をかけないと起きられない。
母が倒れてからの11年間、毎朝6時半に起きていたのが、亡くなって間もなく崩れた。
起きてすぐ井戸の水を沸かし、コーヒーを淹れる習慣は続いているが、最近は水道水だ。
今日も歩くのが億劫で休もうと思ったが、パンを作ってから3時過ぎになって歩いた。
歩き出せば歩けるのだが、億劫さは最近毎日だ。寒さのせいだとは思うのだが・・