最近の食生活、つづき（北海道日高地方での単身赴任を中心に）

　単身赴任先の日高に発つ早朝、釣り好きだった次女が、朝のおにぎりと昼食弁当を作ってくれることが多くなった。使い捨て容器で、ありあわせのおかずの時もあるが、美味しいし大変ありがたい。
　ウインナー、しゅうまい、ごぼうサラダ。てりやきミートボールは次女の幼少からの好物。朝食、弁当、そしてキャンプの食事で君臨してきた。この朝はご飯がなかったので、冷凍おにぎり（発芽玄米ブレンド）。
　玉子焼き、コロッケ、サラダ、すき焼き風肉豆腐。
　ステンレスのマグカップは、職場の味噌汁用に15年くらい愛用している。知床の博物館で購入、オショロコマ（知床をはじめとした北海道の寒冷地～北太平洋地域に生息するサケ科魚類）のイラスト入り。味噌汁は肝臓を考えてシジミが中心だが、高野豆腐や乾燥わかめを追加する事も多い。

　豚肉の生姜焼き、ウインナー、春巻き、ポテトサラダ。
　とんかつの玉子とじ、すなわちカツ重弁当。次女は朝４時起床！ホエー豚使用。

　ハムカツ、しゅうまい、照り焼きミートボール、ポテトサラダ。
　ある日曜日の夕食。次女の手作りハンバーグステーキ。

　薄切り牛肉の入ったプルコギ。ビールにも合う。
　野菜炒め、ミートボール、春巻き、ごま昆布。

　濃厚なミニハンバーグ、チーズ入り。玉子焼き、昆布と人参などの和え物。
　鶏のから揚げ、玉子焼き、アスパラのベーコン巻、チーズ入りかまぼこ、焼きそば、キュウリ入りちくわ、カニ入りはんぺん、ウインナー。次女が前夜に仕込み、朝４時に起床して作った。この日、次女ととーちゃんは朝６時に家を出た。

　久しぶりに行く焼き鳥屋。鶏レバーと生つくねチーズ。塩が好きなとーちゃんであるが、タレで出されてしまった。でも上品な味わいで美味しかった。