Herb&Spice Kitchen すみれ堂

簡単・ヘルシーなハーブ&スパイス料理レシピ
あたたかな日常の中で感じたあれこれや
手作りの楽しさなどを綴っています。

青しそ&レモンピールティー

2010年08月07日 | ドリンクレシピ
先週、野菜の直売所に行った際に、
ブーケ状になったしその束を購入♪
毎日たっぷり食べてもなかなか減らないので
ハーブティーにしてみました。



この香り、皆さんにも届けてあげた~~い♡
というくらい、お部屋がしその良い香りでいっぱいになりました。
ホットでも、アイスでもとってもおいしい!!
暑さも吹っ飛んで元気になりました。

作り方は・・・

青しその葉10枚くらいを洗って、軽く手で揉む。
キッチンばさみでテキトーに細く切り、
レモンピール(ドライ)小さじ2~3杯と耐熱ポットに入れて、
沸かしたてのお湯1リットルをそそぐ。
葉っぱが沈んで来たらできあがり。

ホットなら5~6分、アイスなら15~20分くらい置いて。
あまり長い時間置きすぎると苦くなってしまうので注意!

レモンピールの他に、生のレモンのスライスや
ミントなどでもおいしいと思います。



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先日久しぶりにはっきりリアル?な夢を見ました。

友人と大阪城公園の近くの、広い道路を歩いていると、
若い女性の美容師さんに、
「今、カラーリングのモニターを募集しているんですが
 良かったらどうですか?カットもしますから。」
と、声をかけられました。

私の髪は長くて、背中の真ん中ぐらいまであるし、
全く染めたりしていないので真っ黒なので、
イメチェンしてみるのも良いかな、と思って
「いいですよ。」と、承諾しました。

すると、古い旅館みたいな和風建築の建物に案内され、
薄暗いお座敷に通されました。

「こんなところが美容院なの?イメージ違うな~。」
と、友人と話しながら待っていると・・・

「お待たせ~~~~♡♡♡」と、
にぎやかなオネエ系の方が3人入ってきました。

一瞬面食らいましたが、怯んではいかん!と平常心を
失わないように自分に言い聞かせ・・・・

「今日はぁ~、どんなふうにしたいのぉ~~??」と
聞かれたので、
「思い切ってブロンドにしてみたいんですよ。
 (怖くて出来ないけど、実はいっぺんやってみたい)
 カットの方も、バッサリ切って見ようかなあと思ってるんですけど
 女らしい感じのショートスタイルにして下さい。
 (性格がオッサンなので、外見は何とか女らしくしとかないと・・・)
 細かいところはおまかせでいいです。」
と、自分の希望を伝えました。

すると、オネエ様たちは
「オッケ~~~♡まっかせといてぇ~~♡
 あたしたちみたいに女らしくしてあげるわよぉ~~♡♡♡」
と、きゃいきゃい騒ぎながら作業に取りかかり始めました。

やっかましいわ~!!
しかも、一人で出来そうなことを
何で三人でよってたかってやらなあかんねんな?!と、
内心ツッコミながら、されるがままになっているところで
目が覚めました。

どんだけ~~?!



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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
マダムえりこのハ-ブでおもてなし (マダムえりこ)
2010-08-07 19:01:18
えみさん。こんにちは~。
なんと、リアルな夢ですね。キャピキャピの女性や古い旅館やヘア-カットなど。でも夢は何かを知らせてくれたりすることもありますよね。良いことの前触れかもしれませんよ。
何かを食べている夢を見た時、不思議と、私は必ず病気になります。何故なのでしょうね?
食べすぎってことかしら?
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Unknown (バリ猫(ゆっきー))
2010-08-08 14:11:50
ハーブティっていろいろ自分の好みでブレンド変えたりできるからいいですね。
体調にあわせて作るのもいいし・・・
最近ちょっとハーブのお勉強を始めたんですよ。
(通信ですが)
なので地味にハーブティ楽しんでいます。
ちょっとタイムリーでうれしい^m^

夢・・・
うちの旦那が美容師なので こういう夢もなんかリアルでおもしろく感じます。
カットの後や金髪になった続きを知りたかったな~(笑)
なぜ オネエ系なんだろうね(*^_^*)
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Unknown (spoon)
2010-08-09 11:14:13
たぶん、その夢は↓の記事の古い町並みの残像とオネェ系っちゅーのは・・・・。???
願望???
赤ちゃんおってできんもんがいっぱいあったから(毛染めあかんとかお腹の子によくないとかいいますやん)今の願望なんでしょうか?
この紫蘇ピールのドリンクで私も願望フッ飛ばしたいと思います。さっそく作ろ!
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Unknown (モニ)
2010-08-09 17:02:22
すんげーリアルな夢!!
でもおねえ系のひとたちがやってくれるなんて
なんか楽しそう。それも三人だもん(笑)

青じそのお茶ってやったことなかったけれど
さわやかで美味しそうだね。
レモンピーると合わせるのがコツかな!!
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Unknown (ぱお)
2010-08-09 18:16:47
えみさん青シソにレモンピールでハーブティ??
とっても気になる~
いい香りしそうですね~
飲んでみたいです~
今度やってみよ~
癒されそうですね。

えみさんの夢相変わらずおもしろ~い!!
リアルですね(^^♪
ブロンズにされずによかったですね。

チビタロウくんめっちゃモデルちゃんみたいに
かわいいわ~ヽ(^o^)丿
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Unknown (yukari)
2010-08-11 23:04:06
えぇぇぇー!
シソを・・・お茶に!!?
えみさんの発想にまたまたビックリだよ~(笑)
でもたしかに爽やかかも。美味しそう~♪

えみさんって、いつも面白い夢みるよね~。笑
私、夢って滅多に見ないんだー。
こんなに面白い夢ばかりで、ちょっとうらやましいかも。笑
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Unknown (まさ)
2010-08-13 09:38:02
ようやく時間ができました。

>先日久しぶりにはっきりリアル?な夢を見ました。

ほぉ~~、(ウキウキ)
どんだけぇ~~(笑)
どうしてこういう発想ができるのかしらね!!
えみちゃんの日常を心の中を垣間見てるみたいだわ~~^^
どうせ夢なんだから、カットが終わったのとブロンズになったのを見てから醒めてほしかったなぁ~~。
たとえば、ちびた君がすりすりしてきたとか…。逃げてったとか…(勝手な妄想でゴメンナサイ)

ハーブティーでさわやかさをご馳走にありました~~サンキュ(^_-)-☆
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