娘がチンジャオロースが食べたいと言う事で作った！
普段はcook doを使うのだが、買い忘れた。仕方ないので今回焼き肉のたれを使ってみた。
普通にお肉に酒と醤油で下味をを付け片栗粉をまぶしておく、
A（焼き肉のたれに酒又は水を加え片栗粉を少し加えて混ぜておく。）
肉から順番に野菜など炒めて炒めあがったら、Aを流し入れる。
出来上がり
cook do の味とさほど変わらないと思う。また今回は青森地方で人気の焼き肉のたれピリ辛を使ったのだが、
焼き肉のたれには辛口から甘口、塩味などもあるので、自分の好きな味で出来ると思う。
個人的には塩味を今度試したいと思った。
おためしあれ
