梅浦から 2011年12月26日 | インポート 梅浦から冬の味が届きました。越前カニと甘エビです。寒波で日本海側は大荒れ・雪模様ですが、越前海岸は雪もなく漁ができたそうです。友人の住む勝山では、雪に埋もれ、毎日雪かきは欠かせないと言うのに、同じ福井県でもちょっとした場所の違いで様子が大きく違います。お正月を前に今日はごちそうだ。お酒も進みそう、嫁さんの話ですが・・・。定番の越前カニ、黄色いタグが目印 前準備でスリムに変身、集中して食べられます « 今年のクリスマス | トップ | 便利なえきねっと? »
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