yamaはのん~びり

 マイペースで自然を、人生を楽しんでいます

旬のくだもの

2015年05月27日 | 日記

 今年は特に「びわ」をよく見かけます。豊作なのでしょうか?子供のころ近所
に大きなびわの木があり、てっぺんまで登った記憶があります。控えめな味とほ
のかな独特の香りが魅力、季節を感じる大好きな果物です。でもなぜかメジャー
ではありません。
食べるならやはり房州びわと富浦へ出かけました。現地に着くと<びわ狩りは予
約の方のみとなります>との表示が・・・ふらっと立ち寄る個人客は相手にされ
ていないようです。露地の木は足場の悪い斜面であったり、木も大きいのでびわ
狩りには適さないからかもしれません。お店で話を聞くと、今は温室もの露地
もの
の切り替え時期で出荷が減ってしまっているとのこと。ということで、食べ
比べに両方を求めました。結果は~露地の方が少し甘みが強いような。ハウスも
のは季節の終わり・露地は季節の始まりだからでしょうか?
今がまさに旬ですが、濃いグリーンの葉とオレンジ色の実をつけた木々がなぜか
見当たりません。どこにでもあった果物だったのですが、いつの間にか特別扱い
になってしまったようです。

きれいすぎ、いまや高級品扱い?


温室・露地見た目には分かりません

 


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