yamaはのん~びり

 マイペースで自然を、人生を楽しんでいます

いくつかの文明堂

2011年01月21日 | インポート

 久しぶりの長崎、広々とした港を散歩しながらお土産はと
考えて、久しぶりに文明堂総本店を訪ねてみました。お茶と
カステラのご接待を受けながらお話を聞いていると、文明堂
のカステラは長崎が発祥のようですが、現在は各地にある文
明堂との関係はなく、材料や製法も全く異なるそうです。
マークは同じデザインなのでなにがしかのつながりはあるの
でしょうが、そのいきさつははっきりしないようでした。
まじめなものづくりで、美味しければこだわりはありません。
昔ながらのカットのないものを求めました。
ちなみに♪カステラ一番、電話は二番…♪の「仔グマのカン
カン・ダンス」は銀座の文明堂のコマーシャルです。これを
知っている方はかなりのお年の方と思いますが・・・。

長崎の文明堂
Aa
横浜の文明堂
Bb
銀座の文明堂
Cc


沖縄でもらった元気

2011年01月16日 | インポート

おもいがけず、定期観光バスのガイドさんから元気を貰いました。
沖縄での仕事の機会を使って、定期観光バスに乗った時の事です。
これまで国際通りを歩いたくらいで、島の様子は何も知りませんで
した。"ひめゆりの塔"、"平和祈念公園"、北部の"美ら海水族館"を訪
れ、珊瑚礁の海だけではない沖縄の姿を少し感じることが出来まし
た。
バスのガイドさんは、昨年高校を卒業したばかりで、自分で作った
ノートをそばにおいての案内でした。つたない話し方から、一生
懸命さが伝わります。それでも内容に不足はありません。お年の方
ともきちんと話ができます。ヘアースタイルや髪色はみな現代風、
携帯ストラップも山盛りです。でもその一生懸命さに、若者もたい
したものだと感じながらエールを送りました。
朝、NHKの小さな旅で、富士急行の女性の添乗員さんの頑張る姿が
紹介されていて、同じように頑張っていた沖縄のバスガイドさんを
思い出しました。みなさんの一生懸命から元気をもらいました。

バックヤードも見せていただきました(ツアーがあります)
Photo_4

シーサーは沖縄の守り神、どこにでもいます
Photo_2

老舗のステーキハウス、味はアメリカです
Photo_3


復活!お弁当

2011年01月15日 | インポート

嫁さんが6~7年ぶりに仕事を始めました。土日を一人で過
ごす日もあるので、昼食を嫁さんのお弁当といっしょに作っ
てもらいます。これが一番美味しいです。簡単なもので十分
満足できます。嫁さんのお弁当箱を求めたついでに、私の分
も買いました。なんとなくなつかしくて欲しくなったのです。
時間がある時は私が、幸せ弁当を作ろうと思っています。
お弁当には、作る楽しみ、食べる楽しみ、喜ぶ顔を思う楽し
みがあります。ささやかでも、とても幸せな気分です。

朝大急ぎで作りました。大きい方が私分です
Photo


初体験!島らっきょう

2011年01月14日 | インポート

友人がお土産は〝島らっきょう"と言い出し、いっしょに
牧志の公設市場に足を運びました。私は初めてだったの
で、沖縄ならではの食材(カラフルな色のお魚・豚
のいろいろ)にはびっくりしたのですが、特に市場の人
たちの明るさとさわやかさが心に残りました。観光主体
の市場は、売らんかなの押しつけパワーを感じますがこ
こでは、それがすこしも感じられませんでした。声をお
かけして写真をとっても、試食をしても、気に入ったら
買ってね風で、実にさっぱりです。ゆっくり沖縄の食
文化を目で楽しみました。
便乗して私も島らっきょうとくうすみそを求めましたが、
くせになる美味しさで、お酒がたくさんすすんでしまい
ました。天ぷらもまたおすすめです。

茎のかなり上まで美味しくいただけます
Photo_3


戦争の傷跡は消えない

2011年01月11日 | インポート

沖縄といえば、美しい海を想像しますが、歴史についてはニュ
ースで流されくらいのことしか知りません。島のことをもうす
こし知ろうと、南部糸満市の"ひめゆりの塔"・"平和祈念公園"、
さらに中・中北部の米軍基地"嘉手納"・"普天間"の近くを訪れ
てみました。
沖縄が経験した地上戦の歴史、想像を絶するようなことがあっ
たことを目の前突きつけられます。人間の残酷さ、醜さ、気高
さ、やさしさ、複雑な気持ちになります。また、米軍基地の存
在ががその歴史を今につなげています。沖縄には三十数カ所も
あるそうですが、その役割や、それに関わる国の負担費用の中
身についてはほとんどわかりません。
基地が沖縄にもたらす負の面は大きいでしょうが、それだけで
すませられなこともありそうです。これを機会に沖縄の出来事
を学び、今一度基地問題を考えて見ます。


思い出が再び

2011年01月02日 | インポート

めったに会えない友人からの年賀状はうれしいものですが、
旅先でお世話になったお宿や、お店からも年賀状をいただ
きました。思いがけないお便りに、いろいろな出来事が思
い出されます。温かい気持ちでゆっくりしたお正月が過
ごせました。

Photo