相変わらず、ゴホッ、ゴホッ…。
体調は戻っているのだが、咳き込むことが多いので、それでくたびれ果てている感じ。
眠っていても、咳き込みで何度も目を覚ます。
ウ~ン、何とかならないかなぁ~。
来週は友人達に会う予定があるので、小さなクリスマスプレゼントを用意することにした。
ハンガリーのお菓子、Mezes puszi。
蜂蜜のキッスという意味の、スパイシーなソフトクッキー。
去年、ハンガリー語のレーカ先生に教えて頂いたもの。
去年、けっこう好評だったので、気をよくして今年も作ることにした。
丸めるだけで、かんたんだしね。
(型抜きをして、アイシングで飾り付けするような根気が、今の私にはない…)
小麦粉1kgを使って、100個ばかりのクッキーを丸め、残った生地(1/3くらい)は冷凍しておくことにした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/cc/3073a29508fb1b8bec82835aba06a954.jpg)
100個(正確には、112個!)クッキー、そろい踏み!
なかなかの光景でしょう?(梅の土用干しみたい?)
これを冷ましてから、アイシングを絡ませれば出来上がり。
今日は、輸入食品店で、お菓子の家の材料と、サンタさんチョコも買ってきた。
これは、ricoちゃんへのプレゼント用。
クリスマスが着々と近づいてきていますね。
〈追記〉
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/6a/b36e3b5b293cf547f1d4364fc4efc72c.jpg)
これが、出来上がりをラッピングしたところ。(まだらに白っぽく見えるのが、絡めたアイシングです)
100円ショップの袋とリボンだけど、けっこうクリスマスっぽく仕上がりました!
体調は戻っているのだが、咳き込むことが多いので、それでくたびれ果てている感じ。
眠っていても、咳き込みで何度も目を覚ます。
ウ~ン、何とかならないかなぁ~。
来週は友人達に会う予定があるので、小さなクリスマスプレゼントを用意することにした。
ハンガリーのお菓子、Mezes puszi。
蜂蜜のキッスという意味の、スパイシーなソフトクッキー。
去年、ハンガリー語のレーカ先生に教えて頂いたもの。
去年、けっこう好評だったので、気をよくして今年も作ることにした。
丸めるだけで、かんたんだしね。
(型抜きをして、アイシングで飾り付けするような根気が、今の私にはない…)
小麦粉1kgを使って、100個ばかりのクッキーを丸め、残った生地(1/3くらい)は冷凍しておくことにした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/cc/3073a29508fb1b8bec82835aba06a954.jpg)
100個(正確には、112個!)クッキー、そろい踏み!
なかなかの光景でしょう?(梅の土用干しみたい?)
これを冷ましてから、アイシングを絡ませれば出来上がり。
今日は、輸入食品店で、お菓子の家の材料と、サンタさんチョコも買ってきた。
これは、ricoちゃんへのプレゼント用。
クリスマスが着々と近づいてきていますね。
〈追記〉
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/6a/b36e3b5b293cf547f1d4364fc4efc72c.jpg)
これが、出来上がりをラッピングしたところ。(まだらに白っぽく見えるのが、絡めたアイシングです)
100円ショップの袋とリボンだけど、けっこうクリスマスっぽく仕上がりました!
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