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木更津市の農林漁業(8月16日放送)

2013年08月23日 | インポート

かずさFM(83.4MF)「ランチタイムガーデン」は12時~14時まで月曜日から金曜日放送です。

毎週金曜日はスタジオにお客様をお迎えして楽しいお話をお聞きしています。

8月16日は木更津市経済部農林水産課の山本弘幸さん、松木貴史さんをお招きして、木更津市の農業や水産業についてお伺いしました。

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昨日は木更津港祭りの花火大会でしたが、二人はその後片付けの中を駆けつけてくれました。

山本さんは木更津特産の海苔やアサリなど、松木さんは梨、パッションフルーツ、ブルーベリーの生産振興に若い力を全力投球しています。

有名シェフが木更津の特産品を使って考えた「木更津レシピブック」(木更津市発行)にはおいしそうなおかずやスイーツがいっぱいです。

木更津のおいしいものを多くの人達に知ってもらいたい。山本さん、松木さんの夢は膨らみます。

木更津レシピブックはこちらから