「汚れた髪から紅軍司令官醤油」を作ると聞いて何の事だか判るであろうか？記事の元になったウェブサイトへのリンクを見ながらより多くの皆さんにこの問題を考えて欲しいと思います。北京市場に出回る醤油の中に「紅軍司令官醤油」と言うのがあるそうだが、これ自体は昔から日本でもあるようないわゆる「アミノ酸醤油」のようだ。ところがこのアミノ酸の原料が廃棄されたヒトの頭髪だと言うのである。これは中国の国内のＴＶ番組"Each Week Quality Reported"でも放映されたという。
原文が中国語の報告の中では「致癌」と書かれた言葉の周辺を翻訳ウェブサイトによる対英訳で読むと「in the hair includes the deleterious substance to be possible 致癌」となっている。おそらくは発がん性物質を含んでいる毛髪と言う事であろう。これが本当ならば大変な事になる。発がん性物質を含んだ毛髪を融解してアミノ酸を生成し、そのアミノ酸を利用する事で醤油や醤油関連製品を作る。醤油となれば流通先は中国系マーケットだけではない。最近は中国製食品も多く出回る本邦にも入り込んでくる、或いは入り込んで来た可能性が高い。中文から英文経由した「超訳」を駆使して続けてみてみよう。
毛髪にはヒ素、鉛などが含まれており、これらは肝臓・腎臓や生殖系・血液造血系に有害であり、ウィルス性の副作用やガンを起こす可能性もあると言う。ウィルス性のくだりは判らないが、免疫系を弱体化させて日和見感染等を起こさせると言うふうに考えればそれなりに納得がゆく。
また毛髪のみならず生成過程それ自体からも有害発がん性物質が産生されると言う。どこまでも迷惑な話である。ガン化を促進させておいた超濃縮発ガン物質を「食品」として販売しているのである。しかも相手は日本でも毎日のように消費される醤油である。まことに恐ろしい話ではないか。
政府は毛髪などの非食用製品の使用を禁ずる声明を出したようだが、本当に有効なのだろうか？知人から中国人の法律観を聞いている私は申し訳ないがこればかりは疑いたくなる。
先程のCCTVのレポーターはまず醤油の名称を突き止め、小売店を訪問したようである。小売店の店長が明らかにしたところではこの種の手法は伝統的な製造法ではないが、本来の醤油とブレンドして生産しているようだ。
「The address provides which according to the seasoning wholesaler, reporter found has produced this kind to brew the soy sauce the factory □□Hubei Province Jing Zhou city 津津 happy seasoning factory this family factory is a Jing Zhou city medium scale seasoning production enterprise.」
これはおそらく工場の名称と省の名前であろう。私には判らないのだが。
レポーターによるとこの家族経営とも読める工場で問題の醤油を作っているようである。大豆の発酵によっても醤油を作っているらしいのだが、それと同様に醤油を化合物として化学合成してもいるようだ。茶色い液体を化合していると言う。
技師が茶色の液体を容器に入れて加熱する。原料はアミノ酸である。そして窒素や発酵する為の大豆などを混ぜていくつかの工程を経ると国家標準に適う醤油が醸造できるらしい。途中でフィルターにかけたり、流水を入れたり、黒糖を混ぜたり、肉やソーセージやカラメル色素まで入れているらしい。
結局、これで醤油らしく見えてくると言うのだが、とにかくアミノ酸含有物を混ぜると言う辺り、一部ずつ誤訳の英文を読んでも判るが、実に節操が無い。１日１０トンの生産量を誇るとされても、ちょっとクビを傾げたくなる。また内部で働く人間は決して口にしないとか。
ここまで読んだら充分と思えてきた。日本の食卓と日本国の市民の健康を守りたいと思う。もちろん在日中国人も含めて、である。
[本家中国でも報道される毛髪醤油]
http://www.scol.com.cn/economics/bxsh/20040105/200415103819.htm
http://news.sina.com.cn/s/2004-01-05/07181505355s.shtml
http://beijing.qianlong.com/3825/2004/01/05/1060@1804031.htm
http://news.rednet.com.cn/Articles/2004/01/508725.HTM
"this is the mother liquor (amino acid liquor), is makes with person's on hair." In the factory district most western end, had found the original materials storehouse. In the original materials storehouse the hair piled has become the hill, the entire bag entire bag hair is poured carries in the platform sorts, inside was mixing with the dirt stained reject: This is the absorbent cotton signs, this is the small medicine bottle, but also useful condom. After simply sorts, these utterly filthies hairs no longer make any processing, directly is delivered in the machine to hit the pine, then makes into the package to pull 投料. In the hair the deleterious substance may 致癌 Afterwards, reporter followed pulls the hair the animal-drawn cart to arrive the production amino nitrogen fluid 投料 the workshop, a worker large bundle the hair which delivered is forcing in responds in the cauldron. Is unceasingly thorough along with the investigation, that kind brews the soy sauce with the special raw material configuration finally to reveal the truth: This kind can directly use for to compound brews the soy sauce the special amino acid liquor, unexpectedly is servant's hair processing becomes. It is reported, in the hair includes the arsenic, the lead and so on the deleterious substance, to the human body liver, the kidney, the systema sanguineum, the reproductive system and so on the virulent side effect, may 致癌. In the processing process also can produce some harmful carcinogens. Therefore, the national public proclamation prohibition uses the hair and so on the non- food material production the amino acid liquor configuration soy sauce. May reduce half above the cost In factory manager in the office, for the proof amino acid product mysterious effect, factory manager also puts out two bags the amino acid powder sample which processes with the hair, has carried on the scene demonstration. Cup of clear water, pour into this kind of powder as soon as to stir, very quickly had the color. The powder adds many, the water on more and more likes the soy sauce the color. According to Hubei newborn source bio-engineering company's deputy plant chief introduced that, this kind of powder after 1 compares 3 proportions to add water the dissolution, returned to original state the amino acid liquor. Compounds the soy sauce with it, besides can rapidly expand the output, with brews the soy sauce to compare, at least may reduce half above with the amino acid liquor configuration soy sauce the cost, therefore, some made the soy sauce the enterprise and they has established the long-term fixed business relation. Authoritative 访谈 Beijing market soy sauce 90% is qualified Chinese seasoning association secretary general white swallow woman when accepts CCTV reporter's interview said that, the hair absolutely may not use in food, it took food the raw material to the human body is harmful, possibly has the careinogen. When reporter asked when how in the present Beijing market spot-checks the soy sauce product the situation, white swallow woman said that, "前段时间, the quality monitoring bureau has carried on the spot-check to Beijing's soy sauce product, the qualified rate is above 90%, before, also to each place soy sauce has carried on the spot-check, its qualified rate also above 60%. The majority regular enterprise produces the product, the consumer or may feel relieved edible, or reliable." Intimate reminder Does not have the QS sign the soy sauce not to buy The quality testing personnel reminds the consumer, first must look in the label stipulated amino acid condition nitrogen content, generally speaking, amino acid condition nitrogen content higher, this soy sauce quality is higher; On the other hand the consumer wants to pay attention, now each kind (is qualified) the soy sauce to have to have QS to symbolize, does not have the QS sign the product, everybody should better not have to purchase. According to CCTV "Each Week Quality Report"
原文が中国語の報告の中では「致癌」と書かれた言葉の周辺を翻訳ウェブサイトによる対英訳で読むと「in the hair includes the deleterious substance to be possible 致癌」となっている。おそらくは発がん性物質を含んでいる毛髪と言う事であろう。これが本当ならば大変な事になる。発がん性物質を含んだ毛髪を融解してアミノ酸を生成し、そのアミノ酸を利用する事で醤油や醤油関連製品を作る。醤油となれば流通先は中国系マーケットだけではない。最近は中国製食品も多く出回る本邦にも入り込んでくる、或いは入り込んで来た可能性が高い。中文から英文経由した「超訳」を駆使して続けてみてみよう。
毛髪にはヒ素、鉛などが含まれており、これらは肝臓・腎臓や生殖系・血液造血系に有害であり、ウィルス性の副作用やガンを起こす可能性もあると言う。ウィルス性のくだりは判らないが、免疫系を弱体化させて日和見感染等を起こさせると言うふうに考えればそれなりに納得がゆく。
また毛髪のみならず生成過程それ自体からも有害発がん性物質が産生されると言う。どこまでも迷惑な話である。ガン化を促進させておいた超濃縮発ガン物質を「食品」として販売しているのである。しかも相手は日本でも毎日のように消費される醤油である。まことに恐ろしい話ではないか。
政府は毛髪などの非食用製品の使用を禁ずる声明を出したようだが、本当に有効なのだろうか？知人から中国人の法律観を聞いている私は申し訳ないがこればかりは疑いたくなる。
先程のCCTVのレポーターはまず醤油の名称を突き止め、小売店を訪問したようである。小売店の店長が明らかにしたところではこの種の手法は伝統的な製造法ではないが、本来の醤油とブレンドして生産しているようだ。
「The address provides which according to the seasoning wholesaler, reporter found has produced this kind to brew the soy sauce the factory □□Hubei Province Jing Zhou city 津津 happy seasoning factory this family factory is a Jing Zhou city medium scale seasoning production enterprise.」
これはおそらく工場の名称と省の名前であろう。私には判らないのだが。
レポーターによるとこの家族経営とも読める工場で問題の醤油を作っているようである。大豆の発酵によっても醤油を作っているらしいのだが、それと同様に醤油を化合物として化学合成してもいるようだ。茶色い液体を化合していると言う。
技師が茶色の液体を容器に入れて加熱する。原料はアミノ酸である。そして窒素や発酵する為の大豆などを混ぜていくつかの工程を経ると国家標準に適う醤油が醸造できるらしい。途中でフィルターにかけたり、流水を入れたり、黒糖を混ぜたり、肉やソーセージやカラメル色素まで入れているらしい。
結局、これで醤油らしく見えてくると言うのだが、とにかくアミノ酸含有物を混ぜると言う辺り、一部ずつ誤訳の英文を読んでも判るが、実に節操が無い。１日１０トンの生産量を誇るとされても、ちょっとクビを傾げたくなる。また内部で働く人間は決して口にしないとか。
ここまで読んだら充分と思えてきた。日本の食卓と日本国の市民の健康を守りたいと思う。もちろん在日中国人も含めて、である。
[本家中国でも報道される毛髪醤油]
http://www.scol.com.cn/economics/bxsh/20040105/200415103819.htm
http://news.sina.com.cn/s/2004-01-05/07181505355s.shtml
http://beijing.qianlong.com/3825/2004/01/05/1060@1804031.htm
http://news.rednet.com.cn/Articles/2004/01/508725.HTM
"this is the mother liquor (amino acid liquor), is makes with person's on hair." In the factory district most western end, had found the original materials storehouse. In the original materials storehouse the hair piled has become the hill, the entire bag entire bag hair is poured carries in the platform sorts, inside was mixing with the dirt stained reject: This is the absorbent cotton signs, this is the small medicine bottle, but also useful condom. After simply sorts, these utterly filthies hairs no longer make any processing, directly is delivered in the machine to hit the pine, then makes into the package to pull 投料. In the hair the deleterious substance may 致癌 Afterwards, reporter followed pulls the hair the animal-drawn cart to arrive the production amino nitrogen fluid 投料 the workshop, a worker large bundle the hair which delivered is forcing in responds in the cauldron. Is unceasingly thorough along with the investigation, that kind brews the soy sauce with the special raw material configuration finally to reveal the truth: This kind can directly use for to compound brews the soy sauce the special amino acid liquor, unexpectedly is servant's hair processing becomes. It is reported, in the hair includes the arsenic, the lead and so on the deleterious substance, to the human body liver, the kidney, the systema sanguineum, the reproductive system and so on the virulent side effect, may 致癌. In the processing process also can produce some harmful carcinogens. Therefore, the national public proclamation prohibition uses the hair and so on the non- food material production the amino acid liquor configuration soy sauce. May reduce half above the cost In factory manager in the office, for the proof amino acid product mysterious effect, factory manager also puts out two bags the amino acid powder sample which processes with the hair, has carried on the scene demonstration. Cup of clear water, pour into this kind of powder as soon as to stir, very quickly had the color. The powder adds many, the water on more and more likes the soy sauce the color. According to Hubei newborn source bio-engineering company's deputy plant chief introduced that, this kind of powder after 1 compares 3 proportions to add water the dissolution, returned to original state the amino acid liquor. Compounds the soy sauce with it, besides can rapidly expand the output, with brews the soy sauce to compare, at least may reduce half above with the amino acid liquor configuration soy sauce the cost, therefore, some made the soy sauce the enterprise and they has established the long-term fixed business relation. Authoritative 访谈 Beijing market soy sauce 90% is qualified Chinese seasoning association secretary general white swallow woman when accepts CCTV reporter's interview said that, the hair absolutely may not use in food, it took food the raw material to the human body is harmful, possibly has the careinogen. When reporter asked when how in the present Beijing market spot-checks the soy sauce product the situation, white swallow woman said that, "前段时间, the quality monitoring bureau has carried on the spot-check to Beijing's soy sauce product, the qualified rate is above 90%, before, also to each place soy sauce has carried on the spot-check, its qualified rate also above 60%. The majority regular enterprise produces the product, the consumer or may feel relieved edible, or reliable." Intimate reminder Does not have the QS sign the soy sauce not to buy The quality testing personnel reminds the consumer, first must look in the label stipulated amino acid condition nitrogen content, generally speaking, amino acid condition nitrogen content higher, this soy sauce quality is higher; On the other hand the consumer wants to pay attention, now each kind (is qualified) the soy sauce to have to have QS to symbolize, does not have the QS sign the product, everybody should better not have to purchase. According to CCTV "Each Week Quality Report"
