GUINNESS BOOK

英国系パブ&ビール飲み歩き日記+α

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Google Earthでパブクロール

2005-06-29 | その他の愉しみ
今日から配布された Google Earth、かなり面白いです。 まるで地球上を飛び回るように世界中の衛星写真が見られます。 東京の写真は、道路を走る車までハッキリ分かる驚異的な解像度。 InishmoreやBlack Lion、TYハーバーなど、都内のパブをバーチャルクローリング中。 けっこう見つかります。 . . . 本文を読む
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ジョンさんのイギリス料理講座 Part3: Heart of England編

2005-06-28 | 日本のイギリス料理
恵比寿INISHMOREで開催された、イギリスローカル料理講座“John's British Food Road Trip”Part3。 Part2: Anglia編はこちら。 今回はイギリス中心部、Heart of England = Midland編。 ペールエールの本場、Burton Upon Trentもこの辺りだと思います。 Coronation Chicken コロネーションチキ . . . 本文を読む
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第4回GBCビールの学校 「ブリティッシュエール入門」

2005-06-27 | 日本のビールイベント
GOOD BEER CLUBのイベント情報で発見。 第4回GBCビールの学校 「ブリティッシュエール入門」 7月9日 15:30開始 17:30終了予定 開催場所『セルベッサ』(六本木) 参加費 3,500円(GBC会員は2,000円、当日入会可) コレ、激しく行きたいなぁ… GOOD BEER CLUB様には非加入のまま、色々お世話になっておりますので、いい加減入会させて頂こうかなぁ…。 . . . 本文を読む
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気温も料理も赤道直下 … Jai Thai(恵比寿)

2005-06-27 | 日本で飲む/食べる
パブ仲間の結婚パーティーで、恵比寿ガーデンプレイス グラススクェアのジャイタイ パレスに出かけてきました。 新郎イギリス人、新婦日本人、料理はタイと、なかなか国際的。 美しく盛り付けられた料理は壮観。 レモングラスのいい香りがたまりません。 ちょっと気取った雰囲気のお店でしたが、料理はなかなか美味しい。 ややマイルドな辛さでしたが、満足でした。 ただ、みんなあまり食べないのか、最後まで料理が . . . 本文を読む
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アトレ恵比寿でビール試飲イベント

2005-06-26 | 日本のビールイベント
JR恵比寿駅 ガーデンプレイス側の改札を出てすぐのアトレ恵比寿通路で、成城石井 アトレ恵比寿店が世界のビールとシャンパンの試飲イベントを開催していました。 なかなかの品揃えで、試飲も沢山。 今日も恵比寿に出かけるので、帰りに買って帰ろう!と思ったのですが、どうも昨日までだったみたいです。残念…。 . . . 本文を読む
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ペールエール生誕地で飲み比べ … Coors Visitor Centre

2005-06-26 | イギリス旅行記2004
Coors Visitor Centreの見学を終え、併設のBurton Barへ。 まずはBASSのcask conditionを1パイント。2.1£。 ハンドポンプに付いた、黒字に金文字の浮き出たラベルがカッコイイ。 (写真を撮ったのですが、ボケまくりで使えませんでした) 褐色は変わりませんが、泡はうっすらとしています。 缶のバスよりも飲み口はマイルドですが、ホップの苦みが後からしっかり来る . . . 本文を読む
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ペールエールの歴史と伝統 … Coors Visitor Centre

2005-06-25 | イギリス旅行記2004
Coorsの名に失望を覚えながら入った、Burton Upon TrentのCoors Visitor Centreですが、展示はイギリス伝統のビール造りや、大英帝国時代のビール輸出など、BASS MUSEUMそのものの内容で一安心。 それだけに、なおのこと“Coors Visitor Centre”という名に違和感を覚えます。 入り口でこの巨大な携帯電話をもらって中へ。 説明札の番号を押すと . . . 本文を読む
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アイリッシュパブでライブ … Shamrock(吉祥寺)

2005-06-24 | 日本のアイリッシュパブ
Ullapoolを後にして、Shamrockへ。 今日はアイリッシュバンドのライブがあるとの情報を頂き、元々はこちらに来ようと思っていたのですが、ついクローリングしてしまいました。 バンドは4人だったのですが、色々な楽器が次々と登場します。 しかもヴォーカル付き。 ヴォーカルの方がまたいい声で、本場のアイリッシュっぽさ満点。 The Dublinersの定番、“Whiskey In The Ja . . . 本文を読む
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フランス焼酎 “パリ野郎”… Ullapool(吉祥寺)

2005-06-24 | 日本のブリティッシュパブ
吉祥寺Ullapoolは小さなお店なのですが、バックバーのウィスキーはなかなか充実しています。 カウンターの最上段、ビールを飲もうと顔を上げるたびに目に入ったのがフランス焼酎 “パリ野郎”。 謎のネーミングと、ミスター本郷みたいなラベルがすごく気になったので注文してみました。 フランスの砂糖大根と水を使った甲類焼酎。 甲類なので、ラベルほどのインパクトは無い、ごく普通のクセのないスピリッツでし . . . 本文を読む
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チキンフライのスティルトンソース … Ullapool(吉祥寺)

2005-06-23 | 日本のイギリス料理
久しぶりに、吉祥寺Ullapoolまで出かけてみました。 ここに来ると、あの分厚いフィッシュ&チップスが食べたくなってしまうのですが、今日は『チキンフライのスティルトンソース』を注文してみました。 軽めの衣でカリっと揚がったチキンに、スティルトン(イギリスのブルーチーズ)のソースがたっぷり。 ブルーチーズ独特の風味が利いていて美味しい。 「私たちもソースに絡めてください!」 と訴える茹で野菜も . . . 本文を読む
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Ardbeg 1997-2003 … Inishmore(恵比寿)

2005-06-21 | 日本のアイリッシュパブ
某所の企画で恵比寿Inishmoreへ。 この日の目玉は、アイラモルトArdbegの特別なボトル、Ardbeg Committee Reserve Very Young 1997-2003。 しばらく閉鎖されていたArdbeg蒸留所が、1997年に再開した際に作られたものだそうです。 熟成年数6年と、かなり若い。 加水されていないので、58.9度もあります。 若く強いウィスキーなので、火事場の . . . 本文を読む
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ニッポン地ビールまつり2005(東京プリンスホテル)

2005-06-19 | 日本のビールイベント
東京プリンスホテルのビアガーデンで開催された、ニッポン地ビールまつり2005に出かけてみました。(主催:全国地ビール醸造者協議会) 今回は11:00~と16:30~の2部に分かれたのですが、通しで参加する猛者もいるようです。 開場時間の16:30には、外に長~い行列。 でも運良く先についた友達が受付を済ませてくれたので、待たずに入れました。 入り口で枝豆とチキンスティックをもらって、庭のテーブル . . . 本文を読む
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侵される聖地 … Coors Visitor Centre (Burton Upon Trent)

2005-06-16 | イギリス旅行記2004
イギリス中部のバートン・アポン・トレント(バートン・オン・トレント)と言えば、ペールエール発祥の地。 土壌に由来する硬水がエール醸造に適していたため、BASS、Marston'sなど、数多のブリュワリーが工場を構えています。 当初は寄らない予定だったのですが、North Notts Branch of CAMRAのTerryさんにBASS Museumの招待券を頂いたので、出かけてみました。 . . . 本文を読む
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天使の分け前返却サービス … The Angel(歌舞伎町)

2005-06-14 | 日本のアイリッシュパブ
歌舞伎町・新宿プラザ横のアイリッシュパブ、『THE ANGEL』が、開店4周年サービス中です。 6/18(土)まで、ドラフトビール1杯につき1枚、フリードリンクチケットがもらえます。実質半額。 期間内ならチケットはいつ行ってももらえますが、その代わり、この期間はハッピーアワーがありません。 私は映画を観た後に良く寄ります。 映画の直後にまず1杯!には、最高の場所ですし、立ち飲みで良ければ、まず間 . . . 本文を読む
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小便小僧の白ビール … AGLIO(下高井戸)

2005-06-12 | 日本のベルギービールバー
Doblog アダンノキでフーライボさんが紹介されていた、新着の樽生ベルギービール『ブロンシュ・ド・ブリュッセル』を飲みに、下高井戸のAGLIOまで出かけてみました。 このお店は京王電鉄の無料情報誌『あいぼりー』に紹介された時から気になっていたのですが、出かけたのは今回が初めてです。 パブでもカフェでも居酒屋でもない、独特な雰囲気の店内。 窓から下高井戸の商店街が見下ろせるのも楽しい。 使い込まれ . . . 本文を読む
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