GUINNESS BOOK

英国系パブ&ビール飲み歩き日記+α

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自家製ビールで6周年 … BrewPUB PANGAEA (洗足)

2010-08-29 | 日本のブリティッシュパブ
洗足“Pangaea (パンゲア)”が6周年を迎え、ビールを全て自家醸造に切り替えました。 2010年7月27日に発泡酒免許を取得し、お店でのビール製造が可能になったのです。 自家醸造に切り替わって、今まで金・土限定だった飲み放題も、毎日出来るようになりました。 4時間から3時間になりましたが、3時間あれば十分ですかね。 お店にも、発泡酒免許に関する説明が。 お店のBlog“なぜ発 . . . 本文を読む
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横田基地友好祭 2010

2010-08-25 | 国内旅行記
2010年8月21日、22日に開催された、横田基地友好祭に出かけてきました。 米軍と自衛隊の軍用機が沢山、間近に見られます。 F-22 ラプターは、金色に輝くキャノピーと幾何学的な形が面白い。 ミニチュアライズで撮影したら、ホントにオモチャみたいに撮れました。 最新鋭戦闘機だけあって、物々しい銃を抱えた兵隊が警備しています。 こんな警備はF-22だけでした。 輸送機になると . . . 本文を読む
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Mikkeller 1000 IBU … BULLDOG (銀座)

2010-08-15 | 日本のビアパブ/バー
デンマーク“Mikkeller”の“BULLDOG”の“1000 IBU”。 銀座“BULLDOG”に、樽(Key Keg)で入荷していました。 (ほぼ1ヶ月前のネタなので、もうありませんが…) “IBU”とは国際苦味単位(International Bitterness Units)を意味し、ビールの苦味の成分の中でもっとも苦くかつ量の多い、イソフムロン(イソα酸と書かれている資料もありました . . . 本文を読む
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