食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

お好み焼き

2022-04-26 06:47:00 | おうちでごはん
4月17日(日)のふたりの晩ごはん
 
・とん平焼き
・揚げボール焼き
・丹波の黒枝豆焼き
・みょうがときゅうりのピクルス
・キウイ


こんなのつまみつつ、

・お好み焼き

毎度おなじみとん平焼き。「焼くから!」 byとん平焼き大好き夫君。
揚げボールは冷凍庫より。玉ねぎの甘さがおいしっ
丹波の黒枝豆も冷凍庫より。その存在をすっかり忘れてました
焼いてオリーブオイルたらり、塩、あらびきガーリックで味付け、ホクホクでおいしーーー
めずらしく夫君も食べてました。
ピクルスとキウイは私だけ。
再びの毎度おなじみお好み焼き。キャベツと長ねぎたっぷり、ふわふわ、おいしーーー
夫君がとん平焼きとお好み焼きに大満足のふたりの晩ごはんでした!




「今日はお好み焼きにして。ずいぶん食べてないでしょ。」 by夫君。
そうだっけ? ま、いいけど。

「この間はねぎ焼きだったから。」 by夫君。
そうね、1週間前にねぎ焼き、1か月前にお好み焼き食べてたわ。

「お好み焼きばっかり食べてると思われるかな? 年間で何日お好み焼きか、数えてみたら。」 by夫君。
私のブログを見てくれている人がそう思うかも、ってことらしい。そんなに読者さま、いないから

で、何日お好み焼きを食べてるか数えるって、ねぇ。
めんどくさいのでいたしません
数え出したら数え続けちゃうのでいたしません

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親子丼

2022-04-25 06:14:34 | おそとでごはん
4月16日(土)朝から海老名へ
10時過ぎにリンガーハットで長崎ちゃんぽんを食べる‥ 早いね‥
夫君は麺1.5倍。私はレギュラー。相変わらずおいしかった

その後、ららぽーと海老名のJTBでゴールデンウィークの帰省のチケットを取ろうと思ったら、
「ただいま混んでいまして、1時間か2時間後のご案内になります。」 byスタッフさん。
みんな動いてる!

夫君とは別行動でららぽをうろうろして、私はヨガ用のTシャツ買っちゃった
1時間以上経ったころ、JTBから電話があり店舗へ行きチケット購入。
スタッフさんに聞いてみたら、みなさん、ゴールデンウィークはもちろん、すでに夏の旅行の手配をしているらしいです。

さらに夫君とは別行動でうろうろして、14時半に夫君と合流。
LOPIAでちょろっとお買い物をして、藤沢に移動

市場を見たり、図書館に行ったりして何とか時間をつぶし、やっとこさ約束の時間17時前になりました‥
仲人ご夫妻と飲み会でした!
が、やってきたのは仲人ご主人さまのみ。奥さまは歯が痛くなり、顔が腫れちゃったそうで、欠席でした。残念‥
まずは生ビールで乾杯
仲人ご主人さまは生ビールおかわり、その後焼酎お湯割り。
私と夫君は赤ワイン1本。おいしくいただきました。
これで終了かと思いきや、
「どりちゃんにお願いがある。ふたりは親戚みたいなものだし。もう大丈夫だと思う。カラオケ行ってみない?」 byカラオケ大好き仲人ご主人さま。
カラオケって2年ぶり? 3年ぶり? 記憶にないくらいひさしぶり。
めっちゃはじけてました、仲人ご主人さま。めっちゃ楽しそうでした、仲人ご主人さま。
1.5時間の予定が30分延長で2時間、歌いました
仲人ご主人さま焼酎お湯割り3杯、夫君ハイボール3杯、私生ビール3杯、よく飲んだなぁ。
仲人ご主人さまがめずらしくよく飲んで、そのたびに勧められた結果です‥
22時半ころ無事帰宅、長い一日でした。
ちなみに夫君のスマホによれば17933歩、よく歩きました



4月17日(日)夫君と羽田空港までドライブ
9時16分羽田空港到着。はやっ。
第5駐車場に車を停め、国際線ターミナルの様子をのぞいてみれば、人が増えてる!
今までガラーンとしていたのにいろんな国の人がいました。
みんな、動いてる!

海外旅行に行くような日本人もいて、びっくりしたわ‥


無料バスで第1ターミナルに移動
そうそう、無料バスのルートが今までとは変わっていました。

さっそく朝ごはん? 昼ごはん? ブランチ
待ち客2人。まもなく手の消毒と検温をして、店内に入りました。
 メニュー。

 卓上。


私:佐賀 ふもと赤鶏 親子丼 850  夫君:佐賀 ふもと赤鶏 親子丼 大盛り 900 @うちのたまご

卓上の生卵をひとつ、追加で食べることができます。写真はすでに卵を割り入れています。上手に真ん中に落とせてる

前回食べたときより、親子丼とたまご丼は40円値上がりしていました。
そのときも値上がりしていて、今回も値上がり。
このごろは何でも値上がりね

甘じょっぱい親子丼、するするする食べやすく、おいしーーー
鶏肉は7個くらい、ゴロゴロ入っていてボリューム満点、おいしーーー
お漬物もたっぷり、しかも夫君の分も食べるから、さらにたっぷり、いいお口直しになります。
そもそもお漬物はおかわり自由です。
夫君は親子丼をあっという間に食べ終わってました。
お水がなくなればすぐに足してくれるし、やさしい物腰のスタッフさんに感心しつつ、お会計。
そうそう、1500円分の金券があったから、ここに来たのでした。
使い切りたかったのでたまごかけごはんではなく、たまご丼ではなく、親子丼だったのでした。


その後、夫君がメルセデスミーを見たいと言うので、第2ターミナルに移動
第1ターミナルも第2ターミナルも混んでました。
みんな、動いてる!

さ、帰ろ。
行きはスイスイ、帰りはちょっと混んでました
スーパーとクリーニング屋さんによって帰宅しました。

行きに「燃料が少なくなりました。」の警告が出て、どこかで給油するのかと思えば「今日はしない。」 by夫君。
エンジンをかけるたびにこのメッセージが流れるのでなんだか気が気じゃなかったわ

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たけのこ

2022-04-24 06:27:35 | おうちでごはん
4月15日(金)のふたりの晩ごはん

・たけのこご飯
・姫皮とまいたけとわかめのお吸いもの
・たけのこの土佐煮
・醤油から揚げ@からしん
・みょうがときゅうりのおかかポン酢
・キウイ


春です! たけのこです!!!
たけのこご飯はシャクシャクのたけのこたっぷり、薄味で仕上げて、木の芽の香りがよく、おいしーーー
お吸いものは大好き姫皮  旨味の強いまいたけとわかめと木の芽と一緒に、おいしーーー
たけのこの土佐煮はちょっとしょっぱかった  レシピどおりに作ったつもりなんだけどな‥
ボリュームのあるものを、ってことでから揚げ。夫君3個、私2個。レンチンとトースターでアツアツジューシー、おいしーーー
みょうがときゅうりのおかかポン酢はさっぱりしててみょうがのさわやかさが引き立ち、おいしーーー
キウイ、甘ーい
たけのこに大満足のふたりの晩ごはんでした!




この前日に届いたのがこちら。
 た・け・の・こ!!!

夫君のおば様が丹波から送ってくださいました。
ぬかと木の芽も入っていて至れり尽くせり。木の芽がめちゃくちゃいい香りでした
ありがとうございます

たけのこを送ってくださった日に電話があり、そのときは正直言うと「めんどくさ‥」ってチラッと思ったんだけど、
おいしいのは過去2回で知っている! (←一昨年昨年に続き3度目!)
はりきって下処理したのでした!
たけのこ最高でした~

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長崎流かた焼きそば

2022-04-23 06:24:36 | おうちでごはん
4月14日(木)のふたりの晩ごはん

・長崎流かた焼きそば 具材は豚バラ肉、新玉ねぎ、キャベツ、もやし、えび、いか、あさり、うずらの玉子
・まいたけ、長ねぎ入りワンタンスープ 万能ねぎトッピング
・塩こんぶ揚げ玉万能ねぎごま油冷奴
・キャベツときゅうりのサラダ
・キウイ


買い置きしてあったのと目が合って長崎流かた焼きそば。
たっぷりの具材と麺が合わさって、パリパリの麺もしんなりしてきた麺もおいしーーー
途中でラー油をタラリ、これまたおいしーーー
かた焼きそばのおともにはワンタンスープ。もちろん市販品
まいたけの旨みのおかげか、長ねぎの甘みのおかげか、安いワンタンスープ、いつもよりおいしーーー
冷奴はごま油で中華に寄せてみました。塩こんぶがいいね
サラダとキウイは私だけ。
キウイ、甘ーい
かた焼きそばとワンタンスープに大満足のふたりの晩ごはんでした!




この日は朝から健診に行ってきました。ホテルの会場を貸し切って行う主婦健診です。

血圧ってどうして家で測るよりだいぶ上がるのかしらねぇ‥
一応基準値内に収まったので、「いいですね。」とは言われたけれど‥

血液検査、身長体重、腹部測定、心電図。

超音波での乳がん検診を待つ間、スタッフさんの声が聞こえてきました。
「体重が減って、腹部まわりも細くなってますよ!」 
私の後ろの人ね。うらやまし‥

問診、視力検査、胸のレントゲン、バリウム、下剤をもらって終了。

ヨガはお休みして、ひと仕事終えた感じだったわ

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かつおのたたき

2022-04-22 06:44:44 | おうちでごはん
4月13日(水)のふたりの晩ごはん

・かつおのたたき 薬味は万能ねぎ、青じそ、みょうが、新玉ねぎ、にんにく、しょうが
・豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆ
・魚河岸揚げと長ねぎのお吸いもの
・ごま豆腐
・キャベツときゅうりのサラダ
・夫君にはごはん と 塩こんぶ


万能ねぎ、青じそ、みょうが、新玉ねぎ、にんにくがあったので、かつおのたたきに決定
香ばしいかつお、たっぷりの薬味、ポン酢、全部合わさって、おいしーーー
なんてったってみょうががいいね!
「おいしい! にんにくおいしい!!!」 byかつおのたたきにはにんにくたっぷりがお気に入りの夫君。
一時はまっていた豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆはレンチン、簡単、おいしーーー
大好き、魚河岸揚げ  ふわふわ魚河岸揚げと甘い長ねぎで、おいしーーー
お助けアイテムごま豆腐。器に入れるだけで立派な一品になります。
サラダは私だけ。
かつおのたたきに大満足のふたりの晩ごはんでした!




この日の前日、ヨガレッスンに行ったら、私のお気に入りの場所に「ここにはマットを敷かないでください。」のパネルが貼られてた‥


しょうがない、ちがう場所にマットを敷いたんだけど、
私のお気に入りの場所の左隣はもともとマットを敷いてはいけないスペース。
つまり私のお気に入りの場所から左は、ふたり分くらい広いスペースが空くことになる。

「あそこ、絶対だれか来るよね。」 byヨガ友さん。

案の定、一番左に人が来た‥
マットを敷いていいシールをはがした跡があるから、敷いちゃいけないんだけどね‥
たまに敷く人がいるのよね‥
私のお気に入りの場所はパネルが貼られてたからさすがに人は来ないから、いいわね、広々してて‥

1週間くらい私のお気に入りの場所に「ここにはマットを敷かないでください。」のパネルが貼られてたんだけど、
今はもう敷いてもいいようになりました。ホッ。なんだったんだろうな?



今日は夫君のテレワーク144日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

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