焼きそば と 釜揚げうどん

９月３日（木）のふたりの晩ごはん
　
・ほたて焼き
・シャウエッセン焼き
・紫玉ねぎのマリネ　と　きゅうりスライス


こんなのつまんだ後に、

・焼きそば　具材は豚バラ肉。玉ねぎ、キャベツ、もやし、揚げ玉

今週は冷蔵庫・冷凍庫を整理していく予定。買い物をせずに帰宅しました。
あれこれ考えていたけれど、「焼きそばにする！」　byなぜか平日１６時くらいに帰宅した夫君。
まずは冷凍庫よりほたて。他はすべて冷蔵庫より。
ほたてはレアで！　バターしょうゆに黒こしょうガリガリ、おいしーーー
お次はシャウエッセン。やっぱおいしっ
マリネ大好き　　きゅうりはさっぱりして
そして焼きそば。これは南町田グランベリーパークのギャザリングマーケットのお店で買ったもの。
以前食べて、安くておいしかったのでリピ。
焼きそば自体もソースもさっぱり系だけど、豚バラ肉の脂と揚げ玉の油が効いてたわ
急遽焼きそばとなったふたりの晩ごはんでした！



９月４日（金）のふたりの晩ごはん

・明石焼き＠冷凍食品
・まぐろのお刺身
・紫玉ねぎのマリネ　と　きゅうりスライス


こんなのつまんだ後に、
　
・釜揚げうどん　薬味は長ネギ、揚げ玉

冷凍庫より明石焼きとまぐろと揚げ玉。
外出自粛中に買っていた明石焼き、「もう食べるよ！」　by夫君。
１２個入りを半分ずつレンチン。アッツアツのトロットロの明石焼きを出汁にくぐらせて、おいしーーー
ちょっと出汁は濃いめだったけど、リピあり！　今度は三つ葉を入れよう！！！
まぐろは漁業者応援企画でもらった試供品。赤身のまぐろ、シンプルにおいしーーー
続・紫玉ねぎのマリネときゅうりスライス。
そして釜揚げうどん。買い置きしてありました。
卓上コンロを出してアッツアツ、ツルツルツルツルおいしーーー
家にあるもので２日連続なんとかなったふたりの晩ごはんでした！




１００均で不織布マスク３枚１００円はよく見ていたけれど、キャンドゥで７枚１００円を発見
（ちなみによく行くダイソーのガーゼマスク２枚１００円はちっとも売れてないっぽい‥）
マスクはまだあるので買ってないけれど、すんごく安くなったし、どこででも買えるようになったなぁ。
買えない買えないと不安ばかり感じてた数か月前が嘘みたいね。

キャベツとベーコンのつゆ油うどん

９月２日（水）のひとりの晩ごはん

・キャベツとベーコンのつゆ油うどん
・特から＠ニチレイ
・紫玉ねぎのマリネ　と　トマト　と　きゅうりスライス
・たらこ


今週は冷蔵庫・冷凍庫を整理していく予定。買い物をせずに帰宅しました。
夫君から「遅くなります。先に食べていてください。」メールが来ました。
はい、やる気スイッチオフ‥
まずは冷凍庫よりベーコン、うどん、特から、たらこ。
キャベツとベーコンのつゆ油うどん、もう何回食べただろ、相変わらずおいしーーー
特からは見てのとおり唐揚げ、レンチン簡単おいしっ
紫玉ねぎのマリネは作り置き。マリネ大好き
冷凍庫整理により発見されたたらこは、冷凍のままザクザク切りました。
そうすると私の苦手な薄皮が気にならず、おいしく食べられます
ひとりを楽しんだひとりの晩ごはんでした！




昨晩は、いつぶりだろ？　ひさしぶりにエアコンをつけずに寝ることができました。
５センチくらい窓を開けておいたら、寒いくらい
日中も少し過ごしやすくなり、秋の空気に変わった感じ。
今日の天気予報の主役は、暑さではなく秋雨前線。
もう９月も中旬、確実に秋に向かっているんだなぁ。

ガーリックバターしょうゆポテト

９月１日（火）のふたりの晩ごはん

・ガーリックバターしょうゆポテト
・もやし炒め
・わかめとしめじのおみそ汁
・あご天焼き
・トマト
・夫君にはごはん　の予定がカレーライス


今週は冷蔵庫・冷凍庫を整理していく予定。買い物をせずに帰宅しました。
まずは冷凍庫よりベーコン風と豚バラ肉としめじ。
ガーリックバターしょうゆポテトに使ったベーコンに見えるのは、シャウエッセンの中身で作ったベーコン風。
味が濃くて食べ応えあり！　ガーリックバターしょうゆ味がポテトと玉ねぎにしみて、おいしーーー
もやし炒めには豚バラ肉で旨みアップ
まだあるわかめ、おみそ汁で絶賛消費中。
あご天は甘みが強くて、あまり好みではなかった
夫君がカレーライスを「おいしい！」　と言って食べていたふたりの晩ごはんでした！




この日、帰宅するなり「カレーライス食べる。」と。「後でいいから。」と。
イラーーーーー
ちゃんとごはんの準備をしているのに
帰ってきてすぐ食べられるように段取りしているのに
もやし炒め、おみそ汁、あご天焼きでコンロは３つとも埋まっているのに
そうか、電子レンジ！？　そしたらエアコン切らないとブレーカー落ちるし
しかも「後でいい」って意味不明
イライライラーーーーー

結局エアコンを切り、電子レンジでレトルトカレーを温めました。
便利ね、電子レンジで温められるレトルトカレー。

「カレー食べたら、おみそ汁の味なんかわからないんじゃない」
「わかる。出汁の味がする。」
ほんとかね
この日のお昼ごはん、忙しくてパン１個しか食べられなかったからおなかが空いていたんだって。
ふーん、お疲れさまでした

豚しゃぶ

８月３１日（月）のふたりの晩ごはん

・豚しゃぶ
・紫玉ねぎのすし酢漬け　と　トマト
・揚げボールと小松菜の煮もの
・冷奴　しらすと青じそトッピング
・油エリンギ
・夫君には玉子かけごはん


今週は冷蔵庫・冷凍庫を整理していく予定。買い物をせずに帰宅しました。
まずは冷凍庫より豚肩ロース肉しゃぶしゃぶ用としらす。
豚しゃぶは夫君はごまドレ、私はゆずこしょうで。
肩ロース肉なので脂がのっていてやわらかくておいしーーー
小松菜のおひたし、冷たいと夫君が食べてくれないので、揚げボールと一緒に煮ました。
夫君用に盛り付けた器を私のところに配膳してしまった　　揚げボールをひとつ夫君にパス。
揚げボール、おいしっ　　←素材の力。
冷奴にしらすをトッピングすると、冷奴としては豪華版になります。（←わが家では　）
はまっていた油エリンギはちょっとおひさしぶり。相変わらずおいしーーー
おかずを見るなり「ごはんにかけるものない？」　と言われ、夫君のごはんは玉子かけごはんになりました。
バランスよさげなふたりの晩ごはんでした！




お酒を飲んでから、夜に前髪を切りました。
もうちょっと、もうちょっと、もうちょっと、と切って。
もうちょっとが過ぎたようで、結構パッツン！　でもま、いっか！

翌日ヨガに行ったら、「あっ、髪切りました！？」　byスタッフさん。
若い子って目ざといなぁ。
「前髪だけ。夜に切ったら、短くなっちゃった。」　とアルコールが入っていることは伏せて言い訳する私
「似合ってます。」
悪いわね、気を使わせちゃって

焼きうどん

８月３０日（日）のふたりの晩ごはん

・まぐろとほたてのお刺身
・小松菜のおひたし
・シャウエッセン焼き（写真なし）
・夫君の薄焼き玉子


こんなのつまんだ後に、

・焼きうどん　具材は豚小間切れ肉、玉ねぎ、キャベツ、揚げ玉

「漁業者を応援します」イベントでいただいたまぐろを解凍。買って冷凍保存していたほたても解凍。
お刺身２種、まぐろは赤身であっさりだけど旨みあり、ほたてはねっとり甘くて、どちらも日本酒に合うーーー
小松菜のおひたしは私だけ。
お刺身を食べ終わるころに焼けたシャウエッセンを食べれば、味が濃くて、これはこれで日本酒に合うーーー
おひさしぶりだわ、シャウエッセン。シャウエッセンってば安定のおいしさ
夫君はなぜか玉子に巻いて食べていました。「玉子、なくてもいい」　by夫君。
そして焼きうどんはしょうゆ味。
焼きそばのソース味もいいけれど、やっぱ焼きうどんはしょうゆ味がいいわ
お刺身、シャウエッセン、焼きうどん、それぞれのおいしさを楽しんだふたりの晩ごはんでした！




この日、ほんとは木曽路のしゃぶしゃぶをテイクアウトする予定でした。
まんまとＣＭにつられてしまいました。

食材以外の買い物を済ませ、木曽路に電話してみれば「売り切れました。」　byスタッフさん。
え？　売り切れなんてことあるの？

他、車で行ける範囲の２店舗に電話したけれど「売り切れました。」　byスタッフさん。
信じられない

しゃぶしゃぶを食べる気満々だったのに
みんな早くに予約するのかしら？　
しょうがない、家にある焼きうどんの出番となったのでした。
ちなみにお刺身はもともと食べる予定でした。
焼きうどんのために、わざわざキャベツ、買いました。

あぁ、しゃぶしゃぶ‥　食べたかった‥
今度はＣＭ見たら、すぐに予約しよう　　そうしよう



で、このことをすっかり忘れていた昨日、木曽路から電話がありました。
「１１日まで、前回と同じセットをご注文いただけますが、どうなさいますか？」
そういえば、そんな案内あったっけ。
もう注文できなかった時点でテンションダウン、今回は見送りました。
ちゃっかり電話確認してくるんだね、木曽路さん。
それなら最初にもっと数量用意しておいてくれればよかったのにな