お刺身

９月９日（水）のふたりの晩ごはん

・まぐろとほたてのお刺身
・豚肩ロース肉超薄切りと玉ねぎ炒め
・じゃがいもとあご天と長ネギのおみそ汁
・冷奴　塩こんぶとごま油トッピング
・やみつきなす
・おかか無限ピーマン
・夫君にはごはん


今週も冷蔵庫・冷凍庫を整理していく予定。買い物をせずに帰宅していました。
冷凍庫よりまぐろ、ほたて、豚肩ロース肉超薄切り、あご天。
「漁業者を応援します」イベントでいただいたまぐろとほたてを解凍。
まぐろは赤身であっさりだけど旨みあり、ほたてはねっとり甘くて、どちらも日本酒に合うーーー
ボリュームを、ということで豚肉も解凍。夫君には私の３倍くらい盛り付け。
すき焼きのたれで味付けし、甘辛、玉ねぎには味がしみてておいしーーー
じゃがいも消費でおみそ汁に。旨みを出すためあご天も。残っていた長ネギも。
あれこれ入れたおみそ汁「おいしい！」　by夫君。特にじゃがいもがお気に入りのようでした。
冷奴はごま油タラリ、のつもりがダーッといっぱい出ちゃった　　塩こんぶと合わせておいしっ
続・やみつきなす。
続・おかか無限ピーマン。
なすとピーマンは私だけ。
おかずたっぷりで大満足のふたりの晩ごはんでした！




先週からこの日まで、冷蔵庫・冷凍庫を整理していた理由は、冷蔵庫を迎え入れるためでした！

夫君の会社のおえらいさんがいらなくなった、昨年秋に買った冷蔵庫をもらえることになったのです。
配送料、リサイクル料、廃棄料など４３０００円は必要だったけど。（←リサイクル料払うのに廃棄料って納得いかないけど、しょうがない‥）

翌９月１０日（木）、届いた冷蔵庫はほぼ新品。電源を入れる前にきれいにして、今、問題なく動いています。
わが家が今までに使っていたのは９年前に買ったもの。
新しい冷蔵庫のほうが断然きれいで、容量もちょっと大きくなりました。

他に、ＭＩＴＳＵＢＩＳＨＩの炭炊釜（炊飯器）、ＴＡＮＩＴＡの体重計、ティファールのアイロン、オムロンの血圧計も、ちゃっかりもらってきた夫君。
炊飯器も体重計もアイロンも、わが家のよりはグレードが高く、血圧計は壊れてたからありがたい。

木曜日、夫君がおえらいさんの家まで行って、業者に荷物を運び出してもらい、
夫君が帰宅してしばらくして、業者が到着、荷物を搬入してもらいました。

で、お疲れさんの晩ごはんは「牛角」
おひさしぶりの焼肉、おいしかった～
生ビールはついていないけれど、飲み放題つき９８０円焼肉定食と１５８０円焼肉定食を頼んで、グビグビハイボール飲んだよ～
１時間勝負、がんばりましたっ