旨味チキン

９月１７日（木）のふたりの晩ごはん

・旨味チキン
・トマト
・なめこと玉ねぎと青ねぎのおみそ汁
・さつま揚げ焼き＠蒲鉾の水野　と　きゅうりスライス
・こんにゃくのおかか煮
・枝豆
・夫君にはごはん　と　のり


旨味チキンはお料理ブロガー山本百合さんのレシピ。
一度作ってみたいと思っていたのでトライ。
鶏もも肉を鶏がらスープの素とお酒に漬けこんで、片栗粉をまぶして焼くだけ。
簡単で旨みたっぷり、おいしーーー
夫君はマヨたっぷりつけていたけれど
おひさしぶりのなめこのおみそ汁、ボリューム満点になっちゃった
さつま揚げは焼いただけ。「おいしい！」　by夫君。
こんにゃくは早めに作っておいたので、味がしみてておいしーーー
旨味チキンに初トライしたふたりの晩ごはんでした！




この日、帰ってくるなり、「お昼パンしか食べてない。カレーにする。」　by夫君。

え？　またカレー？
「なめこのおみそ汁あるけど？」　と、やさしく（←怒ってない風で）言ってみたら、
「いいや、カレーじゃなくて、のりにする。」　と。

夫君はのりでごはんをモリモリ食べていました。
「やさしく」が、大事ね