食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆ

2022-02-01 06:51:20 | おうちでごはん
1月26日(水)のふたりの晩ごはん

・豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆ
・ベーコンとじゃがいもとブロッコリー炒め
・玉ねぎ入りさつま揚げ焼き
・メンマ
・かぶときゅうりのお漬物
・パイナップル
・夫君にはごはん と 松味楽


ちょうどいい量の豚バラ肉、豆腐、キャベツが冷蔵庫にあったので、おひさしぶりの豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆ。
これ、大好き  おいしーーー
ベーコンとじゃがいもとブロッコリー炒め、彩りよしっ  「じゃがいも、おいしい!」 by夫君。
さつま揚げはお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン  焼いただけで玉ねぎの甘みがあって、青じその香りと合わさって、おいしっ
メンマはごま油タラリ、黒こしょうガリガリ、いいおつまみになります
続・お漬物。
パイナップルは皮付きの棒状のものを買って、自分でカット。カット済みのものがらくちんでいいね‥
パイナップルは甘くてジューシー、おいしーーー
普通のふたりの晩ごはんでした!




この日は豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆだけは決定していたので、あと少し何か買おうかなと、
まずは駅ビルの地下食品売り場を見て、そうだ、特売品のぶりの刺身にしよう、と思ったら、柵が大きくて高い‥ 半量ならちょうどいいのに‥

次は明治屋。そうだ、特売品のねぎとろにしよう、と思ったら、量が少ない‥ 倍量ならちょうどいいのに‥ 倍買ったら高くなっちゃう‥

次は成城石井。シュウマイにしよう、と思ったけど、なんかピンとこない‥ 他の点心もピンとこない‥

最後にまいばす。お安くなっていたさつま揚げを手に取りお会計。あとは家にある鶏だんごでなんかおつゆ作ろ。

と思って帰宅したものの、豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆとおつゆって、汁物がダブる感じがする‥
どうしよ‥
じゃがいも? じゃがいもでボリューム出す?
冷凍庫にベーコンがあった! ついでにブロッコリーもあった!
ってなわけでやっとこさ決定した献立だったのでした。
たまにある、スーパーめぐって何にも買えない日。そんな日でした。つ、疲れた

今日から2月。早いねぇ。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする