えび味噌ラーメン と お雑煮

４月２日（木）のふたりの晩ごはん

・えび味噌ラーメン　具材はチンゲンサイ、長ねぎ、かにかま、ゆでたまご
・ほたてのバターしょうゆソテー
・もやし炒め
・ちくわのマヨ揚げ玉焼き
・大根の甘辛煮


賞味期限の都合でえび味噌ラーメン。
ほんのりえび。リピはなし。普通の味噌ラーメンのほうが満足度高し‥
ほたて大好き
もやし炒めはラーメンに入れるとえび感が薄れるかなと思って、ほたての横に添えました。
なんてことないけど、香ばしくておいしーーー
ちくわが余っていたのでネットで検索して作った一品は、ほんとは揚げ玉じゃなくて何をトッピングするんだったかな？
そうだ、パン粉だ。パン粉を切らしていましたが、マヨ効果で「おいしい！」　by夫君。
昨日拒否された大根は私だけ。
えび味噌ラーメンが主役のふたりの晩ごはんでした！



４月３日（金）のふたりの晩ごはん

・お雑煮　具材はおもち、鶏もも肉、白菜、チンゲンサイ、長ねぎ、しいたけ、かにかま
・塩肉じゃが
・しらすやっこ
・ちくわと春キャベツのマヨ和え
・大根の甘辛煮


おもちと白菜があったのでお雑煮。おもちは夫君３個、私１個。「おいしい！」　by夫君。おもち好きだねぇ。
塩肉じゃがはホックホクのじゃがいもと甘～い玉ねぎがおいしーーー
困ったときのしらすやっこ。
まだちくわが余っていたのでキャベツと一緒にサラダに。
３日連続、大根は私だけ。
お雑煮が主役のふたりの晩ごはんでした！




昨日午後、宅配便屋さんが荷物を届けてくれました。
「今日は寒いよぉぉぉ！」
「あっ、はんこがうまく押せてないわ。」
「いいよいいよ、受け取ってくれればいいから。」
と、とても気さくなかたでした。

届いたのはたけのこ。米ぬか、木の芽付きで送ってくれました。
さっそくゆでてみました。初・皮付きたけのこ。
やったことのないことをやって、ちょっと気がまぎれたわ。