大根蕎麦

昨日、夫君は休みを取っておりまして‥　私の自由時間減少
というわけで、簡単更新です



木曜日のふたりの晩ごはん

・大根蕎麦
・豚ばら肉と小松菜のポン酢炒め
・しいたけととうもろこしのバター炒め


大根蕎麦、にゃんにゃんさんの真似っこです
あぁ勝手にカイワレだと思っていたら、蕎麦の新芽がおすすめとは‥‥‥　しかも豪華海老天が
さらに言うなら、スライサーがないので渾身の自力で千切り　　千切りはうまくいったつもり　　えぇえぇえぇえぇ得意の自画自賛
夫君、見たことがないものが登場して困惑気味　　でも好評でした
大根のシャキシャキした歯ごたえがさわやかで、んんんんん～～はまる～～

とうもろこし、そのまま出したらまた夫君に「いらない」って言われそうだったので、しいたけとバター炒めに。これ正解
夫君に「めずらしく機転がきいたね」と。つまり、そのまま出したら食べないと。ふんっ


明日はブログ更新できないかも