紅茶塾DAGUの「あんのん、うたかた、たまゆら日記」

名古屋発信・・・紅茶や日常のこと綴ります。

レジ前の悪魔

2010年01月13日 | Weblog
またしても捕らわれてしまいました



ロイヤルミルクティー味だったんですもの。

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オリジナル

2010年01月11日 | Weblog
紅茶塾DAGUのオリジナル茶缶。

昨年暮れのクリスマスパーティーで、参加してくださった全員にプレゼントさせていただきました。


前回のオリジナル茶缶よりポップな感じにしてみました。
BOPサイズの茶葉なら100g入ります。

3年ほど前に作った前回のヴァージョン。
こちらはちょっとクールな印象かな・・・


カラフルなNEW茶缶で、気分も明るく出来たらいいなぁ
紅茶教室でも販売してますよ。

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今日のポツリ

2010年01月10日 | Weblog
ティータイムを演出してくれるアイテムは、いろいろあると思いますが・・・

最近のお気に入りは、チャバツリーの木製ケーキスタンド


新春のおもてなしに新年の和菓子とダージリン・オータムナル。
和菓子とダージリンの相性は抜群
今まで“紅茶には洋菓子!”と決めていた人も、一度トライしてみてください



話しはコロッと変わりますが、今日は生活の木・名古屋校にてメデイカルハーブ検定の対策レッスンでした。
場所が松坂屋南館ということもあり、行きも帰りも誘惑の嵐
しかも、只今クリアランス・セール中ということで、悪魔のささやきが大音響となっているわけです。
強い意志が欲しいですわ
けっきょく今日も誘惑には勝てず、大きな紙袋を持って帰宅してしまった

来週は誘惑に負けませんよーに

コメント (2)
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ハーブで私の養生紅茶

2010年01月09日 | Weblog
2月7日(日)に刈谷のフローラルガーデンよさみにて、1DAY紅茶レッスンおこないます。
今回のレッスンは「ハーブで私の養生紅茶」



ハーブと紅茶で美味しいアレンジ。ハーブの効果などもお話ししますよ。
各自でオリジナルのハーブ・アレンジ紅茶を作っていただき、お持ち帰りいただきます。

時間は13:30~15:00
参加費2,500円(材料費込み)
ティーカップはご持参ください。

お申込み・お問い合わせは「フローラルガーデンよさみ」まで。
クリック http://www.fg-yosami.com/

ご参加お待ちしています


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クリームティーには・・・

2010年01月08日 | Weblog

クリームティーといえば、紅茶とスコーンのセットのこと
スコーンにはジャムとたっぷりクロテッド・クリーム!ですよね~

クロテッドクリームはスコーンだけじゃなくてクラッカーに乗せたり、ジャム以外にメイプルシロップや餡子を組み合わせるのも好き


普段は国内メーカーのものを購入するんだけど、今日は仕事帰りにデヴォンのクロテッドクリームを見つけて、即購入
しかもブランデー入りよん少しだけお値打ちになっていてラッキー



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岡崎で・・・・

2010年01月05日 | Weblog
紅茶飲みました!

岡崎まで行く用事があり、ついでと言ってはなんですが、前々から行ってみたかった紅茶専門店へ向かってみました。

老舗なので東海地方の人は知っている人が多いのでは・・・

 「紅茶の館 源」です。


新年らしいですね・・・立派な門松



紅茶もスイーツも種類がいっぱいで、悩みに悩んでスペシャル・ダージリンとスコーンを注文。


ズーッと行ってみたいお店だったので、今年は早々にひとつ夢が叶って(?)ラッキー
2010年は良い年になる予感

今日も朝からイイことあったし・・・
ん?ナニって?それはナイショ~

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受講者さんのCafe

2010年01月04日 | Weblog
紅茶教室の有松クラスで受講されているTさん・・・今まで隠していらっしゃったことがありました。
なんと!Cafeを経営されているということ
昨年の11月に「じつは・・・・・」とおしえてくださった。

何故、ナイショにしていたのかと聞いてみると「恥ずかしいから」とのこと。

なんとまぁ、奥ゆかしい
Tさんのやわらかい性格が、なんとも可愛らしく感じました

知ってしまっては、行かないわけにはいけません
師走の頭に行ってきましたよ


Cafe marron・・・自宅の1階がCafeになっています。


ナチュラルで優しい雰囲気が、とてもTさんらしい。

「先生に紅茶を淹れるのは恥ずかしい」と仰るので(自信持って大丈夫よーん)、コーヒーを注文。
スイーツは手作りとのことなので、次回は是非、スイーツもいただきたいと思います。

地元の人に愛されるのんびりした空間は、本当にステキな心あたたまる場所でした。

場所は有松駅踏切を真っ直ぐ南へ。1号線を通り越して、さらに直進。左手にあります。
住所、営業時間などは後日、お知らせしますね。

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謹賀新年~2010~

2010年01月01日 | Weblog

あけましておめでとうございます



みなさまの健康とご多幸をお祈り申し上げます。



旧年中は、いろいろありがとうございました。
2010年もよろしくお願い致します


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