最近欲しいと思ったもの

　これ・・・足湯たんぽ。

足湯をしても足が濡れなくてすむ。
それに足湯しながら歩けるっていうのが気に入った

「冷え」は健康の大敵です。
食べ物などを気を付けるのも大切ですが、日常にストレスが多かったりすると、それだけで無意識に呼吸が浅くなったり、体が力んでしまって血管が収縮してしまい、血液の流れを悪くして、結果的に「冷え」になってしまう

それから、姿勢や体の動かし方も大切だなぁ・・・と思う今日この頃。
外側から摂取することばかりに気を取られていると、「体に良いモノを食べているのに、なかなか思うような健康状態にならない」と言う方は、視点を少し変えてみるといいかもですね。

整体などに頼るのではなく、自分で自分の体の動きをよく観察して調節していく。
これ大事ですよ

紅茶教室－親睦会

名古屋駅前・・・・・毎日文化センター土曜日の午前クラス。
先月はレッスン後、みんなでランチに行きました。
「親睦ランチ」です

どこへ行くのか決めずにウロウロ。
ふと目にとまった看板は「蒙古薬膳しゃぶしゃぶ」の文字。

昼から鍋かぁ～。
でも、ランチがあるようなので、一同興味深々でココのお店に決めました

私は薬膳って言葉に弱いのよねー



蒙古三味薬膳しゃぶしゃぶ　小尾羊

しゃぶしゃぶなら、野菜もたくさん食べられるからヨシとしましょう！



テーブルには薬膳の食材の説明が置かれていました。

で、私たちが注文したのはコーラゲンたっぷり鍋（こんな名前じゃなかったと思う）。


　この丸いのがコラーゲンボールだよ。

食べながら「お肌プルプルになるかなぁ」と期待が



最後はデザート・・・・・器がカワイイですね

みんなでゴハンを食べると、教室とは違う会話が出来て楽しいですね。
また行きましょう親睦ランチ

ドンドン増えていく

収納場所に困るもの・・・・・・ティーポットやカップ＆ソーサー。
お気に入りの品がドンドン増えていくのは、嬉しいけれど収納場所に困ってしまう

それに教室で使うちょっとした備品なども、ドンドン増えていく一方
じつはまだある！増えていくもの。

それは本
お茶関係やハーブなどの本は、余程のことじゃないと売ったり処分は出来ません。

先月の世界お茶まつりで、またまた３冊購入しちゃいました。



この中の１冊は、子供用の絵本なんです。
でもね、内容はしっかり書かれていて、それに子供用だから、とーっても分かりやすい。
教室で皆さんにもっともっと分かりやすく説明するのに、良い勉強になると思って買いました。
いつかは子供紅茶教室なんかもやってみたいですね。

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休日の紅茶倶楽部

１１月２３日（勤労感謝の日）１日紅茶教室おこないます。

会場は名駅・毎日文化センターです。

基本的な美味しい紅茶の淹れ方・・・・・数種の産地別紅茶をティスティングしていただきます

時間は１０：３０～１２：００
参加費は１，２６０円（別途材料費は５００円）
ティーカップをご持参ください（中が白いモノ。外側に柄があっても大丈夫）

講師はわたくし紅茶塾DAGU主宰ティーアドバイザー　村井　美千代です

まだまだ参加者募集中です！

お申込み・お問合わせは毎日文化センター　　←クリックしてね

クリスマスパーティーのお知らせ

今年も恒例のクリスマスパーティーをおこないます
いつもと少し違うのは、今年は初めてのコラボ・パーティーなのです。

ポスチュア・ウォーキングの今井裕子先生とのコラボ企画で、楽しんでいただきたいと思っています。

日時：　１２月１９日（日）１３：００～１５：００
場所：　名駅　レセプションハウス　
参加費：　７，５００円（参加費の一部はユニセフに寄付します）

フレンチのビュッフェ・スタイルでお食事を召し上がっていただきながら、たっぷりと紅茶を楽しんでいただくハイティー・スタイルのパーティーです。

この他、ゲストによるアトラクションやポスチュア・ウォーキングのミニレクチャーもありますよ。

お申込み・お問い合わせは　dagu-tea@mail.goo.ne.jp

定員になり次第締め切らせていただきます。

ちょっと華やかに、そして楽しいクリスマスを一緒にいかがですか・・・？
ご参加お待ちしております。


　昨年のパーティーの模様は、コチラをどうぞ→http://blog.goo.ne.jp/dagu-tea/e/c2989ba1a4714b45e090adff38493ba2

ちょっとだけ振り返る

１９９９年夏

初めてのスリランカ

長い長い車での移動の途中で、ちょっとだけ降りて休憩。

まさか何度も訪れる国になるとは思いませんでした。
何度行っても大好きな国・・・・・

ボーッとしたい時・・・

気持ちの良いお天気なら、オープンテラスで、のんびりお茶したい。







夏の終わりに・・・・・・天白区CLOVERS　always　cafe　にて。

クリスマス気分☆

７日、日曜日の午後

フラワーデザイナーであり、ティーアドバイザーでもある岡本よーよ先生の花亭よーよのお茶会に行ってきました

花亭よーよは、まさにメルヘンの世界

　　玄関です。

玄関を入ると・・・・・・




すっかりクリスマスの装いです。ここから先がさらにワクワク

普段も生活されているご自宅なんですよ。ラブリー過ぎて、テンション
「ステキ！かわいい！」とこの日、何回言ったことでしょう。

よーよ先生の簡単なティーレッスンの後、ティータイムです。

　　

この日は比較的暖かかったので、私はテラスで紅茶をいただくことに。







このプレート、超カワイイでしょ！
既製品ではないのですよ。よーよ先生が、注文して作ったものなんですって。
イメージしたら、作ってしまう！なんて、私には夢のような話しです。



よーよ先生とわたくし。
まだ１１月入ったばかりですが、気分はもうすっかりクリスマス
楽しい時間、アッという間でした

 

ますみちゃんの紅茶教室

紅茶塾ＤＡＧＵ認定ティーアドバイザーｍａｓｕｍｉちゃんの紅茶教室移転のお知らせです。
 

瑞穂区のリズロンサロン教室から千種区春岡のＩＮＴＥＲＬＵＤＥ２階カフェスペース に移転しました。

 教室の曜日や時間、詳細はコチラからhttp://ameblo.jp/larbrecreux/ 　 

 

　優雅な時間、楽しんでみませんか

チーズと紅茶のコラボレーション

１０月３１日（日）のち

「チーズと紅茶のコラボ」１DAYレッスンおこないました。

チーズをお茶うけに紅茶をいただく・・・・・・・
でも、これって珍しいですよね。

じつはイギリスでは、「チーズと紅茶」は、当たり前の組み合わせ

いったいどんなチーズと、どの紅茶とのペアリングがオススメなのか




今回はチーズプロフェッショナルの廣　素子先生との共同企画で、コラボレッスンが実現しました。

廣先生、優しく流暢にチーズのお話しをしてくださいました。
私も知らないことが、いっぱーい勉強になりました

エリザベス女王がお気に入りのチーズ。
ブレックファスト・ティーにもアフタヌーンティーでも召し上がるというスティルトン。
アッサムのミルクティーに合わせてテイスティング。

　　

この他、２種類の紅茶と、それに合わせたチーズを其々ティステングしていただきました。

みなさん、新しい発見は出来たかな？
さらに自分の好みで、ペアリングを探してみるっていうのも楽しいですよね。

好評でしたので、また行いたいと思いまーす。

ご参加くださった皆様、ありがとうございました。



この日は、この後、急いで片付けてナゴヤドームへ直行しました
仕事も遊びも充実のｍａｒｏさん（わたくしのニックネーム）ざんす。