夏に美味しい

今年の梅雨は長いですね。
名古屋もそろそろ梅雨明けでしょうか・・・
梅雨が明けると夏本番！
夏バテしないように、お互いがんばりましょうね
近年は、夏と言えば「猛暑」と言う感じですが、そういう時には冷たいものが飲みたくなりますよね。
私は教室で「なるべく暑い時も熱いものを飲むようにしてください」と言っています。
暑気払い・・・
冷たいものばかり飲んでいると、内蔵が冷えて働きが悪くなり、その結果食欲が無くなって夏バテに繋がっていくんですよね

そうは言っても、冷たいものが飲みたいときがある。
だって美味しいんだもん
たまには、ご褒美ですよ・・・自分にね。


簡単に作れるアイスティーのセパレートティーです。
写真で見ると、分かり辛いですが、もっとグラデーションがキレイなんですよ。
カクテル用のシロップを使って、作ります。
私のオススメは、ストロベリーとカシス。

Ｊ教室の受講者のＳさんは、「子供さんに見つからないようにシロップを購入して大人だけで楽しもうとしたんだけど、見つかってしまった～」と嘆いていました（笑）
甘くて美味しいので子供にも人気なんですが、子供がガブ飲みするにはシロップがちょっとお高いので、カル○スみたいなわけにはいかないんですよね

今週末は紅茶塾ＤＡＧＵ恒例のティーパーティーです。
今回はナニを淹れようかな・・・・・
お楽しみに！

さわらび情報－’０６・７

今日は午前中、イオン有松店内にあるカルチャーセンターで紅茶教室。
内容はアイスティー。

いつもこの教室が終わると、スグ近くにあるさわらびへランチに行くのが私のパターン。
教室は正午に終わって、教室からは歩いて行けるので助かります。

今日はオムライスのランチセットを注文
セットには食後に飲み物（コーヒーか紅茶）とデザートが付きます。

本日のデザートは『豆腐のアイスクリーム』。
これ、本当に美味しかったです
豆乳のアイスクリームはよくありますが、あれは比較的あっさりした味わい（あれもけっこう好きなんです）ですよね。
でも、豆腐のアイスクリームはコクがあって、なんて表現したらいいのかなぁちょうどいい言葉が見つかりません。
申し訳ない！！
とにかく美味しいです。
ちゃんとお豆腐の味もしますよ。豆腐嫌いの人にはオススメできないかもですね。

興味のある方は、一度食べに行ってみてくださいね。
もちろん紅茶もオススメです。クオリティ・ティーも飲めますよ。