紅茶塾DAGUの「あんのん、うたかた、たまゆら日記」

名古屋発信・・・紅茶や日常のこと綴ります。

スリランカの番組

2011年01月31日 | Weblog
2月5日(土)の午前8:30~ フジテレビのにじいろジーンという番組の「世界まるごと見聞録」のコーナーでスリランカを特集するそうですよ。


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2011年1月最後の日

2011年01月31日 | Weblog
紅茶仲間の山田姐さまと今年最初のランチ。

お目当てのお店は、臨時休業
お腹空いていたので、近くにあったお蕎麦屋さんに突入。

サクッと食べて移動。

いりなかにあるCafe ルバーブにて仕切り直し。
怒涛のおしゃべり再開なのである

と・・・・・その前に注文ね。



手前はわたくしのオーダー、マロンクリームのクレープ。
奥は山田姐さまのハチミツのクレープ。

モチモチっ
うぅ~ハートを射抜かれた~ また食べたい

 今日もお美しい山田姐さま

紅茶業界の明るい未来について語り合いました(ウソ)。

ま、あんなこと、こんなこと「若いモノには負けられまへんな~頑張りまひょ」って感じですかねェ

2011年も熟女2名、元気にいきまーす



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目的はどっち?

2011年01月29日 | Weblog

今週の火曜日に栄にある台湾薬膳料理の店に行ったのですよ。
ここはベジカフェ「ララ・ナチュラル」のオーナーであるアヤさんからオススメされたお店で、是非、行ってみたいと強く思っていたのです。

バイオロジカルアドバイザーでライターの“はかまた かずこ”さんと食事を兼ねて仕事の打ち合わせをすることになり、「行ってみたいお店があるんだけど~」って、お付き合い願ったわけよ。

美味しくてヘルシーな食事をしながらだったら、仕事の話しも上手く運ぶでしょーって、勝手な理論だな
 部屋の中に鏡があったので、利用してパチリ



ここのメインは「薬膳すき焼・石頭火鍋」ということで・・・



最初に20数種類の漢方に漬けこんだお肉からいただきます。

そして、その後に薬膳スープを入れて野菜や豆腐などと煮込み。



不思議な味わいでしたが、美味しかったです。
ドンドン体がポカポカしてきて「元気になってる~」って感じ。

ララ・ナチュラルのアヤさん曰く、「翌日はお肌の調子がメチャメチャいいの~!プルプル」。
もう、期待は膨らみまくり



で、最後は古代米で雑炊ですが、これが絶品
薬膳のスープと絡んで、初めての味なんだけど、ドンドンお腹に吸い込まれていく感じ。
また食べたい



そして最後は薬膳デザート。


全体的には、ちょっと量が少なめ(?)でしたが、腹8分目も健康にはちょうどいいのかも。


で、仕事の話しは出来たのかって?
もちろん

部屋が個室だったのも、打ち合わせには好かったです。

というわけで、春以降にイベントやりますよー。
その前には、かまたさんと2月にセミナーも行いますけどね。
また報告します。


台湾薬膳料理 まんな
  名古屋市中区栄4-5-22はとビル5F
   052-242-0384 定休日/日曜・祝日


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SALEは天国?地獄?

2011年01月26日 | Weblog

日本メディカルハーブ協会認定ハーバルセラピストの“むらい みちよ”です。

メディカルハーブ検定試験が3月に実施されるので、生活の木・名古屋校にて試験対策講座、日曜クラスの講師を担当しています。

年に2回実施される検定は、毎年3月と8月。
試験対策講座は、その前に開講されるので1~2月、6~7月という感じでおこなわれます。

生活の木・名古屋校は松坂屋南館にあるんですよ。
でね・・・・・ちょうど検定対策講座がある時期っていうのはSALE期間中とバッティング。

なるべく周りのモノに目を奪われないように気を付けてはいるんですが・・・・・・
「ちょっとだけね・・・」なんて見るだけのつもりが、自爆してしまうことがほとんど

毎週何某か買っていては、無駄遣いってことですよ。
ダメよ!maroさん

今回は強い意志で、足を運んでいますが、やっぱり買ってもうたぁ~

でも、いいの!いいの!
なかなか良い買い物だったからね。



フランチェスコ・ビアジアのバッグなんだけど、何が良いって超軽ッ

ついつい荷物が多い方なので、軽くて使いやすいバッグを探していたのだ。
持った瞬間に「あ!出逢ってしまった」って感じ。
色を選ぶ時に迷ってしまったけれど、結局この色で後悔は無しよ。
色で迷う時は、いつも頭の中に友人の岩田亜紀子さんの顔が浮かびます。
「彼女だったら何て言うだろう???」



けっこう沢山入るし、中の生地も気に入ってます。

断捨離しても、物を増やしては意味がありませんね~。ま、コレはヨシです


あ・・・そうそう!
面白いモノ見つけたんですよ。
買うか、買わないか迷った時の強い味方。



このサイコロで決めるんですよ

え?!そのサイコロが要らないんじゃないかって?
確かに!!

でも、店員さんも迷っている客に、これで決められたら、諦めるしかないでしょ。
ご愛敬です

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お茶関係(?)には弱い

2011年01月25日 | Weblog
ちょっとだけ休憩しようと、たまたま入ったCafe。
メニューに「ほうじ茶ロールケーキ」を発見。

見てしまったからには、注文せずにはいられない悲しい性



美味しくお腹に納まっていきました。ごちそうさま

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今日のポツリ

2011年01月21日 | Weblog



寒い時には寒い時の景色が心に染みるもんです。



そして、凍えて帰宅した時には、温かい1杯の紅茶が、また心に染みます。


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スッキリできない?!

2011年01月21日 | Weblog
昨年暮れの大掃除。
今、流行りの断捨離をわたくしもやってみようかと思いましてね。
いろいろ整理をしてみたのです。

本棚の整理をしていると、歌舞伎のパンフがゴッソリ。

 これは、ほんの一部です。

最近は、ちょっとご無沙汰になってしまっているのですが、けっこうハマってましたのよ。
大学生の頃、母に連れて行ってもらって魅せられてしまったのです。



ちゃんとチケットも挟んで記念に取ってありますが、無駄と言われれば無駄ですよね~。

それでも、あぁ・・・やっぱり、処分できないものが、いっぱい

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今頃お正月の話し

2011年01月19日 | Weblog

「お正月は何処かへ行かれましたか~?」
「いえいえ、のんびり過ごしましたよ
というのは、お正月明けの定番の会話。

本当にのんびり、ゆっくり過ごしたお正月・・・まだ1カ月も経っていないのに、三が日がなつかしい。

暴飲暴食の果てに、ただのんびり過ごす夢のようなお正月でしたが、1月3日には、やえっちと観光ホテルで行われた井端選手&浅尾投手のランチ・ビュッフェ付きトークショーへ行ってきました。



ランチ・ビュッフェは立食で、けっこうな人数だったので落ち着かず・・・




トークショーは会場を変えて、座ってゆっくり楽しめました。
考えてみれば、お正月なのにトークする側も大変ですねぇ。
ゆっくりしたいでしょうに・・・お察しします

抽選でプレゼント・コーナーがありましたが、何一つ当たりませんでした残念。

イベントの主催側も最後には、大サービス


出口で両選手とハイタッチでお別れが出来たんですよ
なんと、新春から縁起の良いことでしょう
これで、今年は良い年になりますよー。

ブログをご覧のみなさん・・・「今年もまたその話題かい!」なんて言わないでね~


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砂糖菓子?!

2011年01月17日 | Weblog



名古屋でこんなに雪が降るなんて・・・
しかも大雪警報

交通機関も若干の乱れがあるようですね。
私の場合、仕事へ向かうのは荷物が多いので、どうしても車が必要です。

本日は四日市で紅茶教室の予定でしたが、高速道路は閉鎖、国道は大渋滞。
受講者さんたちが文化センターへ向かうのも困難かと思われますので、
休講となりました。



雪での休講は、ティーアドバイザー16年の間には初めてのことです。
台風での休講はありましたけどね。

街中を砂糖でコーティングしたようですね。
出掛けるのは大変ですが、家の中で眺めているのは美しい景色です


みなさんお出掛けの際には、足元などには十分にご注意くださいね。

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紅茶初め

2011年01月15日 | Weblog
今年の仕事始めは6日からでした。
名古屋駅の毎日文化センターで夜のクラスから。
正月明けということもあって、みなさんにお渡しするプリントを忘れてしまいました
ごめんなさい

各教室、教室初めのところ・・・・・・

金曜日は名古屋市瑞穂区のブルーツリーにて今年最初のレッスン。



レッスン前ではなくて「あぁ~飲んだ!食べた~!!」って感じの写真です






毎日文化センター、土曜日午前の紅茶教室もレッスン初め。
受講者さんのTさんが、ディズニーランドのお土産を持ってきてくださいました。
ちゃんとお年始用のお土産があるんですね。さすが、ディズニーランド。

ミッキーがカワイイだるまになっているチョコレートです。
お目出度い感じがいいですね わぁーい感謝、感謝


今年も一歩、一歩、わたしなりに頑張っていくつもりです





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