天然酵母の焼き菓子屋さん

ステキな焼き菓子屋さんに出逢いました
その名は「きらきらぽっけ」



Non　milk、Non　butter、Non　eggです。
すべての材料がオーガニックではないようですが、国産小麦、自然海塩、甜菜糖、メープルシロップなどを使って作られています


わたし好みのナチュラル派スイーツのお店が、またひとつ増えて嬉しい
どれもこれも美味しそうで、悩んじゃう～。

　人型のファニーなクッキー。

紅茶教室のお茶うけにお出ししました。
これからもお世話になりますね！きらきらぽっけさん


きらきらぽっけ　　http://www.site-builder.jp/1122/kirakirapotuke/
　　大府市江瑞町２－１２０
OPEN１０：３０～１８：００
CLOSE　月＆第２・４火曜日

初参加！ローフード・オフ会

ローフード・スクールの同期、Holistic　Life　Designistの杉浦千春さんがオーガナイズしたローフード・オフ会に参加しました。



ローフード・オフ会は定期的に開催されていますが、仕事の都合などでなかなか参加出来ず、念願の初参加となったわけです

ちょっとずつ、ちょっとずつですが、ローフードも世間に広がりつつあります。



千春さんの作るローフードをみんなでいただきます
「オ・イ・シ・イ～」

特に夏場はローフード、大活躍ですね。



デザートはパイナップル・ケーキ。
もちろんロースイーツ！　ローなので加熱はしていませんよ。
パイナップルの甘さが爽やかで、素材の美味しさが生きていました。

この日は断食の話しでも大盛り上がり。
なんと、１ヶ月間断食をしたことがあるという男性がいらっしゃったんです

１ヶ月間、お茶と水だけで過ごしたんですって～

見た目は、全く断食しそうな雰囲気（どんな雰囲気？）じゃないんですよ。
けっこう女の子にもモテそうなんじゃないのかな？？？

何かを信仰しているわけでもなく、ヨガの達人でも（ヨガやってないって言ってました）ないのです。

最近は健康のために断食をするのがプチ流行ですよね。
２～３日のプチ断食か１週間くらいの断食を体験している人は知っていますが、さすがに１カ月実行した人には初めて出会いました。
というわけで、ガンガン質問攻めにしっちゃった失礼しました。

私もちょっと頑張ってみようかな～


断食じゃなくて、ローフード体験してみたい方は・・・・・
杉浦千春さんのブログをチェックしてみてhttp://ameblo.jp/aphrodite-aroma/

大府のマクロビカフェ

先日、大府に用事があったので、用事を済ませた後、チェックしていたマクロビカフェKayaに行きました。



「この辺りかな～？」　グルグル回って、可愛いお店を発見
無事に到着めでたし

　小じんまりした落ち着く店内。



穀物コーヒーと黒ゴマのスコーンを注文。

スコーンを一口食べた時は「さすがにちょっと甘さが少なすぎるかな・・・スコーンだからジャムが欲しいかも」と思ったんだけど、噛んでいくと自然の甘さがドンドン広がっていく。
（マクロビのお菓子は甘さ控えめなのは承知で、その方が好きな私でも最初は「おやっ！？」と思った。後に自分の中で訂正）


食感もモチモチで、食べれば食べるほど「お・い・し・い」。

食べ終わる頃には、すっかり虜になっちゃいました
素晴らしい

次はランチに行ってみたいです

夏のフルーツ

すいかもいいけどパイナップルも大好き

あの甘～いスリランカのパイナップルが無性に食べたくなってきた



バク～ッって齧り付きたい　↑こんな感じで
横にいるのはドライバーさん。とってもノリが良くて楽しいオジ様でした。
ちなみに場所は、ガイドさん（カトちゃん）のお宅です。
ゴハンご馳走になっちゃっいました。

カトちゃんとは、すっかり馴染みなので、ムライのことを「友達！」と言ってくれます。
「友達なので招待する」と言ってくださって、お邪魔することになりました

９月には紅茶塾DAGUの紅茶ツアーではなく、個人旅行としてスリランカへ行きます。
うーん、待ち遠しい

　カトちゃんのファミリーです

大きいでしょ

この写真はカレーうどん。

毎日文化センターの紅茶教室・昼クラスのみんなとレッスン後にうどん屋へ。

２０代のWちゃんは、若いだけあって食欲旺盛。
スレンダーな可愛い女の子ですが、食べっぷりが気持ちいいです。

この写真では、ちょっと分かり辛いかな・・・・・



Wちゃんはひとり大盛りを注文。
この大きさの違い分かりますか～？
大きいでしょ！
彼女はこのサイズをペロリ
お見事　面白かったので撮ってみました

生徒の皆さんとのお食事タイム、とっても楽しいひとときです。

ス～ッ！と爽やか！！

ペパーミントの寒天にハマっています

濃いめに淹れたペパーミントのハーブティーを寒天にして、冷蔵庫で冷やしてパクリっ
お口の中がス～ッとして気持ちイイんです
ミントは身体の熱を冷ましてくれる効果もあるので、暑い夏対策にはホントもってこいなのです。

私は３００ｃｃのミントティーに甜菜糖大さじ２を加えて作ってます。
我が家では、家族にも大好評　

Full Moon

 今夜は満月

昨晩からお月さまが、とってもキレイ



私の腕ではなかなか上手く撮れませんが
それでもなんとか写したくなる美しさ



今夜も楽しみです。

体を冷やさないアイスティー

あつ～い夏がやってきて、ついつい冷たいモノの摂取が多くなってしまう



夏のアイスティーは美味しい　
紅茶教室でもこの時期のアイスティーのレッスンは喜ばれます。



見ているだけでも涼しげでイイですよね～。

でも、やっぱり冷たいモノばっかりでは、体への負担が大きいですよ。
疲れやすくなっちゃいます
食欲も無くなっちゃって、夏バテまっしぐらですよ

分かっちゃいるけど止められない！
そうなんですよね～

じゃ、どーするか

体を温めてくれるスパイスを使って、アイスティーを作っちゃいましょう



体を温めると言えば、お馴染のジンジャー。
寒い冬には「生姜紅茶」が大人気ですよね。

はーい、その生姜紅茶でアイスティーを作ってみましょう。

さらには・・・・・体を温めると言えば！



こちらもお馴染のシナモンです。

紅茶にジンジャー＆シナモンでも風味が良くてイイですね。
少し甘みが欲しい方は、甜菜糖のシロップがよろしいかと・・・・

　美味しく暑い夏を乗り切りたいですね

麻

今年も暑いですね～

昨年の猛暑のおかげで、麻にハマってしまいまして・・・・・
去年も今年も購入した夏の衣料品は、ほとんどが麻。

理由は？

だって涼しいんだもーん

コットンも好きですが、夏は麻が涼しいです。
ヘンプもリネンもどっちも好きですよ。

で、ちょっと前にヘンプは“電磁波避けするらしい”という話しを聞いて、それならば尚更、良いではないか！と喜んでいるところなんですが、調べてみると「根拠は無い」と言っている人もいる。

でもまぁ、信じる者は救われるってことで
気持ちイイし、どんどん麻のアイテムは増えていきます。

なかなか無いと思っていたんだけど、入手出来て嬉しいモノを見せちゃうね。

　リネン＆コットンのレギンス。

レギンスって化繊のモノがほとんどで、ピッタリ足に付くものなので、それがイヤだったの。
で、ズーッと探してましたっ。
見つけた時は嬉しかった



ふくらはぎの辺りにカワイイ刺繍が付いてますのよん
気持ち良く履けてます。

　リネンのベレー帽。

ベレーが大好きなんだけど、夏はやっぱ暑いよね～。
頭が蒸れちゃう
でも、これなら快適よ　出逢った時は、ホント嬉しかった


シルクは身体の中の毒素を上手く排出してくれるらしい（「らしい」という情報ばっか）ので、靴下や肌着などはなるべくシルクにしてます。
なんにしてもナチュラル素材は気持ち良しです。

衣食住・・・カラダが喜ぶものは大切だと痛感する今日この頃。

もちろん行ってますとも！

先日、ある方から「今シーズンは野球のことブログに書かないですね～」と言われまして、それではということで、昨夜のナゴヤドームでの観戦ネタです

昨夜はベイスターズ戦。
　やえっちとの熱い応援ですッ

結果はドラゴンズの勝ち



外野席での応援は、にぎやか～



こんな日はビールもウマイっす


そうそう！今年も「紅茶塾DAGU野球観戦」おこないますよー。
紅茶教室から野球観戦って・・・・・　これも楽しいコミュニケーションです。

　←これは昨年の観戦の時。


今年は8月16日のジャイアンツ戦。
楽しみです～。