紅茶塾DAGUの「あんのん、うたかた、たまゆら日記」

名古屋発信・・・紅茶や日常のこと綴ります。

秋の薬膳講座

2013年11月06日 | Weblog

朝晩は寒くなってきましたね。
来週はグッと寒さ厳しくなるようですが・・・・・

そんな時でも元気でいられるように、恒例の薬膳講座です。





今回はキョウニンのお茶を飲みました。
キョウニンは煎じて用いれば、咳止めとしてぜんそくや呼吸困難、便秘、利尿、胸痛、疼痛に効果があるとされています。

少しお砂糖を加えて美味しくいただきました。



薬膳講座のあとは、恒例のお楽しみ!
情熱弁当さんの玄米菜食弁当です。
最近はいろんな食材の偽装問題でニュースを騒がせていますが、信頼のおける安心安全で美味しいお弁当です。

薬膳の中村先生がカボチャと緑豆のスープを作ってくださいました。
もう、お腹いっぱーい

学んで食べて、おしゃべりもして、充実の時間、終了~。


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