二子玉川のマヨルカ（テイクアウト）

　本物のスペインのマヨルカを求めて

クリンは、

ふたこたまがわ（東京都世田谷区の二子玉川）に　

おもむきました。🐻

こちらに、

「スペイン王室御用達のグルメストア・マヨルカ（Mallorca）」

っていう

お店があると、突きとめたからです

（※日本ではここだけ）

　こちら、小さなカフェ・レストランが　併設されているのですが、

　コロナも気になるから、本日はテイクアウトしました

　ヨーロッパ一流のデリを、自宅で味わえる、しあわせ・・

 

まず　お店を代表する味

「８０年間変わっていない」という、

パエリア（の、サンドイッチ）から　いただきます

「うまいぃいいぃぃ～～～～」

（※魚介の風味がすごい強いです超オススメですね）

　そして、エンサイマーダ

（マヨルカ島伝統の菓子パンです）

こ・れ・が・・・

「ピスタチオのやつ、おいしすぎるぅぅぅぅ！！！！」

（中のピスタチオクリームも美味しいのですが、デニッシュっぽいパンがただただうまい、、「ブランドのオリジン」を謳っているだけあります）

　あと、パン！（プレーン・コーン・レーズン・枝豆？）

　半分に切ろうと思っても、ナイフが入らない、

もっちりふっくらかげん・・

（発酵させたパンって、焼く前こういうかんじですが・・味わい深いです

・・・ああ、もっと、タパスを買って来ればよかったなあ・・

クリンたち、大後悔時代。。🐻）

　そして、キャロット・ラペ🥕（のスペイン風。←スペイン語では何ていうんだろう・・）

 

マリネなんですけど、

オレンジとレーズンと、なんだか知らんけど・うまいチーズブロックが入ってて

デリシオソ～～～

スペイン・バルってこんなにレベル高いの　

この店だけ

　んでもって　鉄板ですが

バスク風チーズケーキ

（こんがり焦げてるところが、ブエノでしたね～・・・でもまあ、これは、想定内の美味しさ）

　こっちのほうが好きです

ポルボロン～～～

（ここのやつは、ラードは入ってないのかな？独特のしつこい美味しさはしませんでしたが、相変わらずの粒子っぽい舌ざわり

プレーンタイプのアーモンドフレーバー、コーヒーフレーバー、アールグレイフレーバーがありました。）

 

さいごは！

　やまとまな（大和真菜）とズッキーニと、ブタ肉の　和風煮込み～～～

 

「ちょ、ちょっと　私の作った和食を、ここに挟まないでよ」（チット）

「🐻え、でも、けっこう美味しいよ   ダシ効いてるし

　根っこの部分なんて、アーティチョークみたいだよ」

 

 

（※わが家で使用した豚肉は「イベリコ豚」ではありませんでしたが、日本の庶民なのでおゆるしください。）