マスターのつぶやき

喫茶業務に関連した話題や趣味等の話題

コカ・コーラ

2010-08-31 17:17:22 | カフェ・カーダモンあれこれ
こんにちは。

今日も暑かったです、それともう何日も雨が降りません!昨日の朝、ゴミ出しの時にパラパラっとしので空を見上げると、大きくはないが雨雲が頭上に・・・久しぶりの雨かなと思い喜んだのですが、喜びもつかの間パラパラでお終い、いつ降るのかな?

夏場の暑い日は当然の様に冷たいドリンクがよく出ますが、チョッと気付いた事が・・・当店ではコカ・コーラやジンジャーエールはグラスに氷とレモンを入れドリンクは瓶のままお出ししてます。それが小さなお子さんは瓶に入ったコーラやジンジャーエールを見た事が無くて珍しくて驚いてます。

それもそうですよね!最近はペットボトルか缶入りですからね・・・今日なんかはカウンターに居たお子さんが、私が栓を抜くところを見てて、これまた不思議そうに「キャップをどうやって取ったの?」で、栓抜きを見せてあげました、これも始めてみたいですよ。多分缶切りも知らないだろうな~。

余談ですがこのコーラのロゴ大好きなんです、Cのデザインが堪らないです。


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とんだミスを。

2010-08-30 12:09:32 | カフェ・カーダモンあれこれ
こんにちは。

今日から2学期が始まった学校も有るようですね!そんな訳か今朝のモーニングは静かでした、それにしても何時もの常連さんも見えないし、静か過ぎる?学校だけではなさそう。10時少し前に常連さん車が素通り・・・???ふと思いついたのが回点灯、やっぱり点け忘れでした、回点灯が回って無くても駐車場に車が有ればお客さんは入って見えるのだけど、車も無かったので臨時休業と思われたのかな。

どっちにしても時既に遅し・・・偶にやっちゃうんですよね、こんなミスを今日は気付くのが遅すぎました。


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SMAPコンサートの続き

2010-08-28 13:31:33 | 家族と旅行
こんにちは。

昨夜は、居酒屋へでもと思っていましたが、長女がカギを持たないで出掛けていたのと、家内達を駅まで迎えに行かなければならなくなったので、結局自宅で適当に・・・。

家内達は会場の名古屋ドームに6時15分ごろ到着し、先ずはグッズ売り場へ・・・ウチワを買って、僕に到着を知らせると共に写真までメールして来ました。席はアリーナ席だったそうで肉眼でどうにか顔が分かる程の距離、途中でステージを離れてSMAP5人が家内達の直ぐ脇を歌いながら通過したらしく、間近(1m以内)で見れたと喜んでました!

それぞれのソロもあって、4時間弱のコンサートを満喫した二人が西岐阜駅に到着したのは24時・・・電話で起こされ駅まで迎えに行く辛さ、でもホント二人とも楽しそうでしたので、ヨシとしましょう。


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SMAPコンサート。

2010-08-27 15:44:08 | 家族と旅行
こんにちは。

昨日の定休日は、朝の涼しい内にエアコン等の掃除を済ませて、家族で漫画喫茶にモーニングに出掛けました。僕を始め子供達は大のアニメ好き、暇さえあればアニメ読んでます!困ったもんですが、自分の事を棚に上げて説教する訳にもいきませんから。午後からは予定も無かったので次女と古本屋さんへ行き、またまたアニメ・・・一日のんびり出来ました。

そして今日は、15時半頃から一人で店番です。何故かと言うと家内が次女と一緒にSMAPのコンサートに行ってしまったからです・・・それとこんな時の頼みの綱の長女も今日はサークル活動の為留守にしてるので、手伝って貰う事も出来なくて。まぁ~時間が時間ですからメチャクチャ忙しい訳でもないので、何とかなるでしょう。

このコンサートチケットは、日曜日に友達が来た際に「2枚チケットが浮いちゃって如何しようかな」と言ってたので、売って貰ったんです。この日から家内はSAMPの歌を口ずさんでコンサート気分!日頃から家事に仕事と追われる毎日ですから、偶の早引き位は大目に見てあげないと。

そうだ、今日は夕食も僕一人だけです・・・久々に居酒屋でも行きたいな~。


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僕の快眠法

2010-08-25 13:09:17 | 日々のあれこれ
こんにちは。

今日も暑いです・・・例年ですとお盆が過ぎれば朝晩は涼しくなりますが、今年は一向に涼しくなりませんね、それどころかこの暑さ未だ2週間ぐらいは続くとか。

熱帯夜にスーパー熱帯夜(27℃以下にならない夜)と、この夏は夜間も暑い日が多いですが、それでも僕は、扇風機を一回使っただけです。もともとクーラーは苦手ですので、暑くて寝苦しい夜でも扇風機1台有れば十分です。

それと、500mlのペットボトルに水かお茶を入れて冷凍したのを枕元に置き目が覚めた時にゴクリ・・・最近はこのペットボトルをタオルで包んで首筋に、気持ち良いですよ!タオルで包んであると朝方まで冷え冷えが飲めるしね!氷枕にもなって水分補給も出来ちゃうから、まさに一石二鳥!僕の様に喉のよく渇く方は是非お試しを。


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珍しい、お土産

2010-08-22 13:52:45 | 家族と旅行
こんにちは。

今日も暑いですね!でも昨日、赤とんぼが飛んでいるのを見かけました・・・暑いと言っても確実に秋は近づいて来てるんですね。

今年のお盆は僕の休みが合わなくて、兄弟たちと会う事が出来ませんでしたが、諸々あって昨夜、当店に全員集合したんです。兄は近くに住んでますのでチョコチョコ会うのですが二人の姉とは久しぶりの再会でした。

その二人の姉が、野菜や総菜を持って来てくれたんです・・・中でも、そうめん南瓜(金糸瓜)と宿儺(すくな)南瓜、この2種類のかぼちゃ聞いた事は有りましたが、見るのは初めて、早速家内が調理してくれたので食べて見ましたが、そうめん南瓜はウリ科の野菜とは思えない見た目と食感でビックリ!宿儺南瓜の方は軟らかくてとっても甘かったです。宿儺南瓜は高山市丹生川の特産だとか・・・見た目は南瓜と言うよりヘチマみたいでした。

それにしても末っ子って良いですね!こんなオジさんになっても未だに可愛がってもらって。


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釣れませ~ん

2010-08-19 19:51:22 | 釣りあれこれ
こんにちは。

またまた、やっとかめです! 今日はお盆に墓参りも行けませんでしたので、実家までお墓参りに行って来ました、序に鮎釣りも・・・叔父さんの初盆でも有りましたので母の実家へもお参りに。

鮎釣りは家内の叔父さんと実家近くの川原で待ち合わせしてましたので、合流後 叔父さんが釣り始めるのを見届け、僕は一端川を離れ墓参りを先に・・・一時間後、墓参りも済ませ、釣り支度をして再び叔父さんの待つ川原へ、その頃既にお昼近く、家内と子供達が弁当を持って川原に来ましたので、釣り始めて間もないですが腹ごしらえを・・・食事を済ませた家内達は一足先に板取を後に。

残った僕と叔父さんとで釣りを続けるが一向に釣れる気配が無い、魚影は偶に見えるが釣れない!しびれを切らした僕が3時少し前にギブアップ・・・結局本日は僕も叔父も坊主でした(残念)、滅多に釣りに行く事が出来ないので、今日はかなり気合入っていたんですけどね!

また、来シーズンまで・・・持ち越しです。

                                



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嬉しい事が・・・

2010-08-14 15:05:48 | カフェ・カーダモンあれこれ
こんにちは。

やっとかめ!です。今年のお盆も相変わらず仕事してます、しかも今年は家族総出でやってます、バイトの子がお休みなので、娘がピンチヒッターと言う訳です。

そんな中、今日はとっても嬉しい事が有りました、当店のネットショップへお誉めの伝言は入りました、それもネットショップのお客様ではなく、実店舗にお越し下さるお客様からでした。

伝言の内容を読み、改めて接客の大切さを感じました!正直申しますとオーダーが重なって忙しいと、悪気は勿論ありませんがつい無愛想な表情になってしまう事も多々あります。忙しいとか、暇だとかは店サイドの事ですから、来店されるお客様には全く関係ない訳ですよね、ですから、どちらも同じように御もてなし出来るように心掛けなければなりません。

偶に、「○○のお店に行ったら、お店の人が何しに来たと言う様な感じで睨むんだよ」なんて事を耳にしますが、決して睨んでいるのでは無くて、忙しくて余裕が無いのだと思います、僕自身も忙しい時は険しい表情をしてると思います・・・それがいけないんですよね、反省。

今日、伝言を残してくれたお客様の様な方を、これから先もっともっと増やしていけるように店作りをしていく事が大切です!先ずはどんなに忙しくても笑顔からですね。


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長良川花火大会

2010-08-08 12:12:25 | 日々のあれこれ
こんにちは。

昨夜は、岐阜新聞主催による長良川花火大会が長良川河畔で行われました。仕事を終え、夕食を急いで済ませ、車だと渋滞に巻き込まれたり、駐車場に困るので、家内は自転車で僕は次女を乗せてバイクで出掛けました、まだ日が落ちきらない内に会場に到着、二十数年ぶりにこんな早い時間から花火を見る事が出来ました。

                           

辺りがすっかり暗くなって、より花火が綺麗に見え始めだした頃、もっと近くで見たいと家内達が言うので更に近くへ。仕掛け花火の「ナイアガラの滝」が綺麗にみる事が出来ました!移動して正解でした。

この仕掛けが終わると大会も佳境・・・数か所から一気に何発もの花火が打ち上げられ、周囲からは拍手と共に歓声が。セミファイナル的な打ち上げが終わり少し落ち着くと2~3割の人達が帰りだします、混雑を避ける為ですよね。

                           

いよいよフィナーレ!じわじわと打ち上げられる花火の数が増え始め最後の特大スターマインへと、昨夜は銀色の大輪と最後の最後は金色の大輪でした!最後の数分間は瞬きするのも惜しいくらい凄いです・・・鳥肌が立ちますね。  

来年もまた行きたいな。 カフェ・カーダモン





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白いゴーヤ

2010-08-07 13:03:33 | 日々のあれこれ


こんにちは。

今朝、友達が自家栽培のゴーヤを持って来てくれました、写真奥の2本はよく目にするゴーヤですが、手前の白いのやイボイボの無いゴーヤは初めて見ました!やっぱり味も違うのかな?食べるのが楽しみです。

そうそう、当店の隣地に在る貸農園の1区画が空いてるんです、しかも当店の直ぐ隣が・・・お借りして野菜作りをしてみたい気もしますが、中途半端では出来ないと思うので、もう少し時間の余裕が出来てからかな。


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上高地 その2

2010-08-06 20:37:10 | 家族と旅行
こんばんは。

昨日の続きです・・・7時50分にJR岐阜駅を出発し次の集合場所の各務原市へ、5~6名新たにツアー客が乗車し再出発。各務原ICから東海北陸自動車道に入り北上、高速道路に入って間も無くの事です、ガイドさんのから各務原トンネルに付いてのプチ情報、全長3Kmチョッとの各務原トンネルなんですが、なんで日本一かと言うと入口から出口まで一直線なんだそうです、直線のトンネルとしては日本で一番長いんだそうですよ!

更にバスは北上し次は郡上市、ここで本日2度目の日本一、「鷲見橋」この橋の橋脚の長さが日本一だそうです、118mって言ってたかな?チョッと定かでは有りません。

ひるがのSAで最初の休憩です、見晴らしの良い所なんですが昨日は霧が濃くて、遠くまでは見渡せませんでした。このSAも日本一なんだそうです、SAでは最も標高(860m)の高い所にあるそうです。

バスに乗り込みSAを後にし、本線に30分も走らない内にガイドさんから「本日4つ目の日本一です」と言われ周りを見渡すが山ばかり、何が日本一なのか???実は高速道路としては一番標高の高い所だそうです、荘川IC~飛騨清見IC間 松ノ木峠標高1,085m
、凄いですね!ここまで4つの日本一は全て高速道路としてのNO、1です。

飛騨清見ICで東海北陸自動車道を降り、中部縦貫自動車道に乗りかえ高山市まで・・・高山市丹生川(ラーメン板蔵)で昼食のお弁当の積み込みを兼ねトイレ休憩。休憩を済ませ、最近社会実験の為無料となった安房トンネルを通りいよいよ上高地へ。

上高地では、大正池前、帝国ホテル前、バスターミナルの好きな場所で下車する事が出来ましたので、私たちは大正池で下車しました、(地図)下車後早々に大正池を眺めながらのお弁当タイム・・・車内で頂く事も出来たんですが、やっぱり屋外の方が雰囲気も良いですよね!

食事を済ませ大正池に流れ込む梓川沿いに上流へと歩き始めました、ここ上高地でのフリータイムは3時間20分とたっぷり有りましたのでのんびりと、しばらく歩くと田代池に到着、ここでは安全に梓川の水に触れる事が出来ましたので、両手を水の中に!雪解け水だけに冷たくて気持ちが良かったです、再び歩き始めると分かれ道が、一方は梓川左岸ルート、もう一方は林間コース殆どの方達が梓川左岸ルートへ向かいましたが、私たちは長女の選択で林間コースへ、多少のアップダウンが有りましたが、お猿さんにも遭遇したし(怖かったです)、キノコや余り目にしない植物まで見る事が出来ましたよ!

バスターミナル手前で梓川左岸ルートに合流、一端ターミナルに寄ってゴミと不用となった荷物をバスに置き、ターミナル付近の売店で小休憩・・・喉を潤しながらターミナルをマジマジ見ると、大きなリュックを背負った人たちが沢山居るでは有りませんか、ここから登山へ向かう人たちです、老若男女更には外国の人まで、いや~ビックリしました!あの荷物の多さだと一泊ばかではなさそうですね、山中で何泊するのかな?

次は、上高地で最も有名な河童橋へ、流石にここ河童橋は人が多い!こんなに大勢の人が橋に集まっては橋が落ちないかと心配でした、そんな心配するのは僕だけでしょう。橋から眺める景色がとっても良いから、人気なんでしょうね!雄大な景色をバックに写真をと思う人ばかりで、短い橋の上は大渋滞・・・平日でこの調子ですから休日だったらゾッとしますね。あの人込みの中ではベストショットは難しいと思い、プロ(?)のカメラマンに家族写真をお願いしてパチリ(2L版1枚500円)、1眼レフのカメラが向けられると人波も一端止まって、すんなり撮影終了、やっぱプロ(?)ですね!

そうこうしてる間に、フリータイムの3時間20分があとわずか!あっと言う間ですね、時間が余るんじゃ無いかなと思ってましたが、まだ足りないぐらい。まだまだ上流にも明神池などのスポットも有るようですが、次の機会に・・・ですね、次は秋の紅葉シーズンにでも(近年中には)行きたいです。

もっと居たい気持ちで一杯でしたが上高地を後にして往路を辿って帰路へ、帰路はツアーお決まりのお土産屋さん経由、往路で素通りした飛騨市丹生川の「赤カブの里」更にはお弁当を積み込んだ「飛騨ラーメン板蔵」ここ飛騨ラーメンの試食とお土産付きでした(笑)。2か所で飲んだり食べたり、僕は飲む方、家内と子供は食べる方、お互いよくもまぁ~お腹に入るもんですね!

2件目のお土産屋さんを出てからは高速に入り、疲れきった乗客は爆睡モードで車内はバスの走行音のみ・・・仕事柄日帰りの旅しか出来ませんが、それでも毎回それなりに満喫出来て、良い気分転換になります。一抹の不安はいつまで子供達が付いて来てくれるかですね!


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行って来ましたよ、上高地

2010-08-05 21:30:55 | 家族と旅行
こんばんは。

自宅を出る時は雨でしたが、集合場所に付いた頃には雨も上がって予定通りのコースで楽しんで来ました。

本日お世話になったバスガイドさんとドライバーさんです・・・後姿の二人は娘達です。

               

今日は写真中心で・・・お話はまた後ほど投稿します。

自宅を出て4時間半ようやく、目的地の上高地 大正池に到着

               

原生林の中をウォーキング

               

途中、お猿さんとも遭遇しました。

               

上高地と言えば、ここ河童橋、梓川の水がとても綺麗で感動!景色も最高!

               

至る所で水に触れて来ましたが冷たくて気持ち良かったですよ。

               

大自然を十分満喫し(上高地滞在3時間20分)、上高地を後に・・・土産などのお店に寄りながら無事に岐阜駅に到着。

               

運動不足で歩くのが大変でしたが、楽しい一日でした。



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避暑

2010-08-04 16:01:09 | 家族と旅行
こんにちは。

毎日暑いですね! 最近おサボりが多くて8月に入って初の投稿です。

明日の定休日は避暑を兼ねて一家で長野県の上高地へ行って来ます・・・今回初めて行くのですが、お客さんや友達の話では景色が良くて夏場の避暑にオススメだとか、明日の交通手段はマイカーでもなくバイクでもなく、バスツアーで行ってきます。バスツアーは我が家の日帰り旅行では結構ご利用します。一長一短ありますが自分で運転しなくても良いので、眠たくなっても安心ですし、ご当地グルメと一緒に大好きなアルコールも飲めちゃうし、それとマイカーだと方向音痴の僕は多々迷子になるので、その心配も無いですしね!

そうそう、明日のツアーは雨天の場合は上高地は中止で高山市内の観光なんです、まぁ~でも予報では雨の心配はなさそうですので、上高地で絶景を眺めつつ涼しんできます。また写真もUPしますのでお楽しみに。


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