マスターのつぶやき

喫茶業務に関連した話題や趣味等の話題

天気が良いのに・・・・

2015-04-30 16:15:15 | 休みの日
こんにちは。

今日の休みは天気がとっても良いのに、朝から店の消耗品の仕入れで問屋やホームセンターへと出かけて来ました!出かけた序に岐阜高島屋で開催されている北海道物産展もチラ見、どれも美味そう!夕飯用のおかずになりそうな物を購入。催事だからと言って安くはないですね、かえって普段より高いかも?(観光地価格)

午後からは一部購入できなかった店の消耗品を買いに行き、帰りは自分時間で本屋さんと家電ショップをぶらり・・・これが楽しんだな~時間がいくら有っても足りないぐらい!そして帰宅後は明日から始まる期間限定メニューのポップ作りです!何年も同じ物を使ってるのでここらで更新です!昨夜も新メニューのポップを作ったのですが、メーカーーの取り扱いが終了していて残念!完全な勇み足でした。印刷までしたのにやり直しです。

さぁ~これから頑張ってポップ作りに励みます!  カフェ・カーダモン

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鯛!

2015-04-27 17:08:16 | カフェ・カーダモンあれこれ
今朝、お寿司屋さんを営む、お客様から珍しい物を頂きました。

 


ご存知の方も多いと思いますが、こちらは鯛の中に有る鯛の形をした骨です。(金ピカなのはお客様がコーティングされたからです)
話には聞いて知ってましたが、目にしたのはこれが初めてです!どの向きでも魚に見えますね。

自家焙煎 カフェ・カーダモン

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臥竜桜と山菜採り

2015-04-24 15:34:12 | 休みの日
こんにちは。

昨日の休みは、前日の新聞で満開の写真を見て、予定を変え4年前に一度行った高山市一之宮町に有る臥竜桜を見に出掛けて来ました!朝6:30分に自宅をオフ車に跨り出発、片道140㎞2度休憩し9:50分頃到着。オフ車でこの距離はしんどかった!4年前に行った際はツー企画した日とタイミングが合わず蕾の状態でしたが、昨日は見事に満開、オマケに天気も良く青空と淡いピンクがとても綺麗でした。



数枚写真を撮り、次は当初予定していた山菜採りに関市板取の実家へと向かいます。実は山菜採りなど今までした事が無かったので、姉に詳しく場所や山菜の特徴を聞き、ダメ元で向かったのですが、実家に着くと、姉が居るではありませんか!なんでも仕事が休みになったので、多分説明だけでは収穫は出来ないと思い、付き添ってくれました。案の定一人で行っていたら、せいぜい山椒と筍しか採れなかったと思います。

 


約30年ぶりに入った実家の山、変わり果てた姿にビックリです!もう管理する者が居ないので荒れるばかりです。そして山と近くの小川付近で収穫出来たのがこちら。山椒・こしあぶら・ふき・たけのこ・こごみ・あずき菜です。姉が来てくれてホント助かりました。次は一人でも行けるかな?


オマケ
先週、友達と東建ホームメイトカップの観戦に出掛けて来ました!
 


建の文字の後ろが僕です、一緒に行った友達が写メしてくれました。


  自家焙煎 カフェ・カーダモン  先週も今週も良く歩いたな~今日は足がガクガクです(笑)

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ツーリング話し NO、71

2015-04-09 17:14:34 | ツーリングとバイク
こんにちは。

今日は、滋賀県の長浜(豊公園)までお花見ツーに出かけて来ました!



道の駅池田温泉で待ち合わせ!本日は6台の参加


ここから豊公園までは距離もそんなにないので、一気に目的地まで向かいます。一時間ほどで到着、駐車場は既に一杯・・・警備員の指示に従い、外れの余地に止めさせて頂きました。






名前は分かりませんが、何種類かの桜が咲いてましたよ!長浜城と満開の桜を堪能した後は、少し移動して黒壁スクエアへ、こちらで昼食とプチ観光。黒壁ガラス館では欲しいものばかり!

 


本日はここまで、ここからはそれぞれの帰路へと自然解散。行きはチョッと寒かったですが、楽しいツーが出来ました!


自家焙煎 カフェ・カーダモン

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交通規制

2015-04-03 17:17:17 | カフェ・カーダモンあれこれ

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花見がてらプチツー

2015-04-02 15:27:34 | 休みの日
こんにちは。

今日の休みは、朝から店舗回りの草取りから始まりました。春になって嬉しい事ばかりでもないですね!しっかり2時間も掛かりました。
その後は予定もないので、お客さんから情報提供して頂いたので、お花見を兼ね伊自良湖までオフ車で行ってきました!

 


40分も走れば伊自良湖に到着。ワカサギ釣りを楽しむ人もチラホラ、鵞鳥も湖畔をのんびりお散歩。生憎お目当ての桜は7分咲きぐらいかな?それでも陽気に誘われ、ひと気は多いような・・・




伊自良湖への道中に、桜並木と菜の花がいい感じで見れるところが有るので、バイクを止めてパチリ!


   


岐阜市内では、今、満開を迎えているのですが今週は天気があまり良くなくて残念です。淡いピンクの花には青空がお似合いなんですけどね~又場所を変えて花見を楽しんできます!

  自家焙煎  カフェ・カーダモン

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