マスターのつぶやき

喫茶業務に関連した話題や趣味等の話題

息抜き

2014-06-19 19:00:35 | 休みの日
こんばんは。

本日の定休日も午後から用事ごと(食品衛生責任者講習)が有ったのですが、13時までは久々のフリー!てな事で、天気も良いのでバイクに跨り行って来ました。



プチツーを兼ねて揖斐まで、ひとっ風呂浴びに行って来ました!白龍の湯  真昼間から温泉なんて、ホント贅沢ですね!

帰宅後はミッチリ講習を受けて来ましたよ!

そうそう今日の一番のお楽しみはこちら。現在、節酒を兼たダイエット実行中ですが、休日だけはオフ。この前の父の日に二人の娘から日本酒とウイスキーをプレゼントして貰い、今日まで我慢してましたが今日はオフなので遠慮なく頂きました。


辛口の日本酒に大好きなニッカのウイスキー・・・堪らんな~

    旨い!   自家焙煎カフェ・カーダモン


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鮎!解禁(板取川)

2014-06-07 17:37:44 | 釣りあれこれ
こんにちは。

今日は私の故郷、板取で鮎釣りの解禁でした。当然私は仕事で行けませんでしたが、友人達は申し合わせて出掛けた様です。

数年前から海産の人工が放流されてましたが、今年は湖産の鮎も何割が放流したらしく解禁の釣果が期待されてました。そして午後友人の一人から送られてきた画像がこちら



期待通りの大漁だったようです!画像だけ送られてきたので詳細は分りませんが、写真を見る分には型も良く良い色をしてますね。こんなの見せられるとウズウズして来ます・・・


自家焙煎 カフェ・カーダモン

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入荷しました!

2014-06-04 17:15:08 | カフェ・カーダモンあれこれ
本日スペシャリティー珈琲が入りました!

今回はグァテマラ(アティトランチャカヤ農園)とブラジル(有機栽培サカレマ農園)の2銘柄の入荷です。どちらも初夏に相応しい爽やかな酸味特性をもつ珈琲です。



  自家焙煎 カフェ・カーダモン

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