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Captain Hollywood

たまごがけご飯用醤油

今、たまごがけご飯が、流行っているそうです。
それ専用に賞味する醤油も出回っているそうです。

すると先日届いた、某車メーカーのマガジンに、「来場者にたまごがけご飯用の醤油をプレゼント」とありましたので、これだ!と思い(笑)早速、今日、もらいに行ってきました。
ついでにオイル交換とタイヤローテーションもしてきました。

早速自宅に帰り、生玉子も仕入れました。ちょうどご飯も炊き上がったところで、熱々のご飯に生玉子、そしてこのもらってきた醤油で、試食。

数種類の魚介のダシが入っているので、ほんのりと甘くておいしかったです。
ただ、甘みよりももう少し旨味を感じられれば最高でした。

コメント一覧

hollywood
You are the one.さん、製造ですか?ならば、どっちかというと、魚醤でしょうか?
hollywood
ガ~ゴ~さん、色々なのが出ているみたいですよ!
旨味が甘味に押されているような気がしました。
You are the one.
http://ameblo.jp/youare-theone/
おお、そうしたら、キャプテン印の卵かけ専用醤油、作るしか無い!
そして、売り出しましょう!
ガ~ゴ~
http://blog.livedoor.jp/ga_go_/
これ気になっていたんです!?
そうですか~旨味が薄いんですね。
では鰹節でもかけて食べれば旨味が出るかも。
まあそんなに単純ではないでしょうが(笑)
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