ロウホウトイ/LOHOTOI (白金)

ランチにどうしても美味しい中華が食べたくなり、恵比寿3丁目交差点近くの「LOHOTOI/ロウホウトイ」まで足を延ばしました。

店に着くまではレバニラか何かの炒め物をイメージしていたのですが、本日のランチの中の「豉油皇炒麺（黄ニラモヤシ入り醤油焼きソバ）」のメニューを見ると、どうしてもそれが気になりました。
ビーフンのような細めの麺に黄ニラとモヤシだけを合わせたシンプルな一品です。

栄養になりそうなものをたっぷり摂る、という目的は達することはできなかったものの、麺好きにはたまらない美味しさでしたね。