牛込生活

荒木町・神楽坂の旨いもの食べ歩き。日々雑感。散財の記録と反省。というより、鈴木康太郎の備忘録代わりです。

つけ麺 HERO (常盤台)

2009年11月21日 | 食べ歩き (その他)
所要のため常盤台に出かけたのですが、駅前の踏切から見える「つけ麺 HERO」と書かれた看板がどうも気になり、帰りに寄ってみることにしました。

線路脇のマンションの1階にあります。

いただいたのは基本のつけ麺。麺の量は悩んだ末に並盛の200gにしました。

つけ汁はよくある魚介豚骨なのですが、やや魚介を強めにしているのでしょうか。
麺ののど越しもよく、とても美味しくいただけました。

研究熱心な若い店主が切り盛りしているようで、これからが楽しみですね。


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