ダークチョコ好きには見逃せない記事を見つけました(^^♪ ↓
「ダークチョコレートを毎日食べると、神経成長因子（NGF）という蛋白質が増加し認知機能も向上するという研究結果が報告された。しかもチョコレートの摂取を中止した後もしばらく認知機能が高い状態が維持されるという。ただしホワイトチョコレートにはこの効果はないとのこと。島根大学医学部環境生理学の住吉愛里氏らの研究によるもので、「Nutrients」11月16日オンライン版に掲載された。」
私の日々のおやつは高カカオチョコと素焼きのミックスナッツです。糖質ゼロチョコ、高カカオチョコは各メーカーから出されているので試してみましたが、今はこの2種類に落ち着いています。
慣れてくると８６％の甘味がちょうどいいですね。 医学的にも効果がありそうなのでこれからも自信をもって継続したいと思います(^_-)-☆
「ダークチョコレートを毎日食べると、神経成長因子（NGF）という蛋白質が増加し認知機能も向上するという研究結果が報告された。しかもチョコレートの摂取を中止した後もしばらく認知機能が高い状態が維持されるという。ただしホワイトチョコレートにはこの効果はないとのこと。島根大学医学部環境生理学の住吉愛里氏らの研究によるもので、「Nutrients」11月16日オンライン版に掲載された。」
私の日々のおやつは高カカオチョコと素焼きのミックスナッツです。糖質ゼロチョコ、高カカオチョコは各メーカーから出されているので試してみましたが、今はこの2種類に落ち着いています。
慣れてくると８６％の甘味がちょうどいいですね。 医学的にも効果がありそうなのでこれからも自信をもって継続したいと思います(^_-)-☆
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今、確認したら88%のチョコでした！
甘くないので食べすぎないのが良いですね♪
量はどの位が良いのでしょうねぇ？
88％ですか！私より大人ですね(笑)
僕はコーヒータイムに一枚(5g）を食べてますので一日3～4枚というところでしょうか。糖質は一枚あたり1グラムですから全然問題ないですね(^_-)-☆
食事の後に７２％を2枚。
86％は甘さが全然ないから。。。
酒も甘味もすきです、
72%でも全然問題ないと思います。
僕も86%は慣れるまでは全然おいしくありませんでしたから。
でもある日突然美味しく感じるようになりました(^_-)-☆
父が毎日食べています。
私も体にいいことはわかっているのですが
ついつい甘いチョコを食べてしまいます・・。
なかなかお父さん、意識高い系ですね(^_-)-☆
甘さが好みなら各社から糖質ゼロチョコがでていますのでお勧めですよ。僕には甘すぎですが(^^;