TVで紹介され、一躍有名になった日田の名物「鶏の足」
いわゆる「モミジ」と言われる鶏足の煮込み
日田では、スーパーの惣菜コーナーに置いてあるそうなんで、前から絶対に買って帰ろうと思っていた一品です。
「姿」を見ると躊躇する方も多いでしょうが、ビールに御飯に、何にでも合うんですよ！
隠し味に、唐辛子を使っているようで、醤油風味のピリカラ味が食欲中枢を刺激します。
脂っこさもなく、しかもコラーゲンたっぷり！ 何本でもいけますよ！ マジで！！
手で持って肉球に、かぶりつくのが一番旨い
福岡の焼き鳥屋で出しても流行ると思うんだが… どうでしょう？
