以前、サッポロ一番 塩ラーメンのお試しで作った「南光らーめん」を紹介します。
ブログで紹介をしようと取り込んでいたのですが、忘れておりました。そこで、今回、紹介します。
ちなみに、平日の夕方、休みなどで家に居る時は、いつも見ている毎日放送の「ちちんぷいぷい」
おばあんさん、長女もファンであります。
その中で、川田アナが挑戦している視聴者から投稿されたレシピを作るコーナー「川田直也のレシピ王」は
楽しみに見ているコーナーの一つです。
そして、サッポロ一番 塩ラーメンを使用した落語家の桂 南光さんのレシピです。
1.麺を茹でます。
2.別の鍋で牛乳500㏄を温め、粉末スープを入れます。(沸騰させないこと)
3.麺が茹であがったら、湯切りをして牛乳スープの鍋へ入れます。
4.丼へ移し、バターを乗せてごまをふりかけ、完成です。
さて、お味の方は、「まずまず」と言う感じでした。
カロリーと脂肪分は、これまた高い感じですので、不健康体の方には、お勧めできませんなぁ。
と言うことで、意外性だけは、あります。
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