さぬきうどんと骨付き鳥

徳島で、徳島ラーメンを食べてから車に乗り、次なる目的地へ。

そこは、うどん県高松市。

高松市内に入り、駐車場に止めて、急いで向かったのは、「うどん市場　兵庫町店」。

数あるうどん店の中で、ここを選んだ理由は、「骨付き鳥」も食べられるから。

うどん県のことを調べていると、骨付き鳥がなかなか人気があるとのことで、こりゃ、食べておかねば、となりました。

しかし、どちらかというと、お酒のアテという感じで、夜の居酒屋さんなんかで出されている。

そうなると、日中で食べられるお店がない。

そこで見つけたのが、うどん市場でした。

早速入りまして、セルフ方式。

しかし、お店はこの時間帯はお昼時も過ぎて店長がお昼休憩とのことで、おばちゃん一人で切り盛り。

私たち4人とすぐに別の観光客の女性３名ほどが来られて大忙し。

とにかく注文はお店の１番人気の「市場かけうどん」の小。

ちなみに小で１玉、中で１．５玉、大で２玉とのこと。

おばちゃんは頑張ってます。

うどんは「冷アツ」にしました。

うどんが冷で、おつゆが熱い。

登場です。

おばちゃん特製の柚子胡椒を混ぜながら、ズルッズル。

心地よく喉を通り過ぎていきます。

そして、うどんを食べながら、待っていたのは、骨付き鳥。

焼きあがるまでの時間が１０分ほどかかります。

そして、登場。

キッチンハサミで切り分けて、特製たれをつけて、いただきます。

なるほど。

ということで、徳島ラーメンを食べた１時間ちょっとあとでのうどんと骨付き鳥は、なかなか効きます。

最後にこれまたおばちゃんおススメのすだちサイダーを飲みました。

おばちゃんといろいろと話しながらで楽しかったです。

そして、高松城へ行ってからのいよいよ帰り道。

うどんが１杯だけでは、うどん県に申し訳がない。

しかし、時刻は１６時ころ。

こうなると、閉まっているお店が多い。

そこで、最後の手で高速のPAです。

ぶっかけうどんで、〆としました。

もう腹いっぱい。

ここで分かったこと。

さぬきうどんは確かにおいしい。

しかし、腹がそこそこ膨れてからでは、美味しさも半減。

食べ過ぎは、ダメです。

今回は、四国徳島県と香川県で徳島ラーメン、さぬきうどん２杯、骨付き鳥をいただいてきました。

ごちそうさんでした。